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おっ!今晩使う肉が決まったみたいじゃな。

食材の肉が種類バラバラ、部位が、バラバラな今回の調理となった訳なんじゃがな。


「ふむ。

 十分な熟成具合だな。

 焼くだけでもカナリ美味いであろう。


 だが、別々に焼くなれば、カナリの手間。

 そう考えると、一度に処理したいが。

 さて」


ダリルさんが考え込んじょるな。

いっそのコト、バーベキューみとうにして、各々に焼かせれば、良いんじゃないかのぅ?


そがぁ風に思っちょったらの。


『あの世界には、バーベキューなどと言う概念自体が、存在しませんね。

 食べる側が焼きながら食べる。

 この様な発想自体が、存在しませんので』


ひょっ!

マジかぁ!!


ほしたら、焼肉ちゅう考え方も?

『当然ながら有りません』


ほうなんかぁ。

自分で焼きながら食うちゅうんも、なかなか、オツなモンなんじゃがのぅ。


まぁ、食べ手に調理を任せるちゅう発想は、普通は出んのやもな。


ちゅうことは、じゃ。

全く違う食感と味の肉を、一緒に焼く?

なんか、味が喧嘩して雑味が出そうじゃ。


「共に焼くには、それぞれの癖が強過ぎるな。

 煮込むには、時間が足りぬであろう。


 ふむ。

 いっそのコト、スープの具材にでもするか?


 前に夢で見たヤツ。

 材料が足りぬゆえ、完全再現はできぬが・・・

 アレを参考にして試すか。


 しかし、ケチャップとかソース。

 顆粒出汁か?

 あの様な代物、実在するのだろうか?


 しかし、あの世界の食は興味深い。

 偶にしか見れぬ夢ではあるが、神々が座す世なのだろうか?

 実に興味深い」


いや、あの〜、ジェミアさんや。

『なんで、ございましょう?』

なんや知らんが、ダリルさん、コッチを結構観ちょんかいな?


『さぁ?』

いや、さぁ、ちゅうて、アータ。


『いや、無茶を言わないでください。

 人の思考など読めないですからね。

 それに、相手は、アノ、ダリル様ですよ?』


あー、まあ、確かにのぅ。

あがぁな規格外の思考を読め、ちゅんは、無茶じゃったかえ。


『いや、マスターが、それを言われますか?』

はぁ?

ど、いや、なんでもないわい!


「ご主人様が、学ばれてますよ?」

『信じられません!』


うっさいわっ!


「さて、氷室の整理と、今晩使う肉を選んだが。

 早々に売るかしないと、氷室に収まらなくなるな」


その様に呟きつつ厨房へと。

厨房に隣接する様に、直接氷室が存在しちょるんじゃがな。

そん地下へと斜めに掘り下げされた氷室は、結構デカい。


いや、デカいちゅうよりも、長い、ちゅう方が正解じゃろて。


ウナギの寝床ちゅう感じに、斜め下へと、のぅ。

傾斜も結構あるでな。

普通のモンなれば、入り口付近しか使わんじゃろて。


そん氷室の最奥へ向かい、肉を保存して帰って来た訳なんじゃがな。

途中で熟成が進んだ肉は、奥の肉と入れ替えたり。


どうも奥の方が冷気が強いみたいでなぁ。

まぁ、冷気は下へ下へと流れ留まるでのぅ。


そがぁな調整なんぞしつつ、氷室を移動しちょったんじゃが、然程の労力を掛けちょらんのが、ダリルさんらしいわぇ。


風晶石にて放出した風を、対象の肉へと纏わせ浮かせる。

そして、同じく浮かせた肉と入れ替える訳じゃ。


コレを複数同時に、のぅ。

ダリルさんの頭ん中は、どがぁなっちょんなら?


最後に氷晶石にて放たれた冷気が、氷室を満たして凍り付かせる。

カチンコチンじゃて。


「いや、待って下さい。

 そんな冷気が漂う場所へ入っていたのに、なんで彼は無事なんです?」


ふむ?

確かに零下数十℃にはなっちょろうでなぁ。


『最深部では、零下百℃以下でしたね』


「いやいやいや。

 それって生きてられませんよね?」


沙織さんの指摘は全くなんじゃがな。

じゃが、忘れちょるコトがあるぞえ。


「何を、でしょうか?」


ダリルさんは、晶石使いじゃてな。

風繭にて身体を包み、火晶石より放出した火の熱にて、風繭ん中を暖めれば良いんじゃよ。

まぁ、簡単な防温結界じゃな。


「もはや、なんでも有りですね!」


そがぁに褒めんでもの。

流石は、ダリルさんじゃて!

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