８６．新メニュー
それから、トマトソースパスタ作りの練習をしばらくやると、こちらもサルクさんはすぐにマスターしたのだった。
それだけじゃなく、このパスタソースに合うチーズについても、俺が色々と並べた中から最適なものを教えてくれた。
料理に関しては、さすがの知識とセンスである。
「トマテソースパスタの方は大丈夫そうだから、いよいよ新メニューの方に行こうか？」
俺は、練習で出来上がった麺とソースを収納に仕舞いながら言った。
「おう、やろうぜ！この間は途中までだったからな」
ネイサンが言った。
「楽しみです」
サルクさんもやる気満々だ。
ここまで試食で結構な量を食べてきている、他のメンバーたちも期待に目を輝かせている。
凄い食欲だな・・・。
「新メニューの名前は、ジェノベーゼパスタだ！」
「「「「ジェ、ジェノベーゼ？」」」」
またも、新メンバーたちが首を傾げる。
「そうだ。このパスタのソースは、さっき香つけと彩のために使った、ビジルの葉をメインにするソースなんだ」
「え？あの葉っぱをメインに？！」
サルクさんが驚いた表情で、調理台に置いてあったビジルを見る。
「薬草をメインに食べるなんて、ちょっとあんまり気分のいいものじゃないけど・・」
サリーさんがつぶやき、ミーナさんとニーナちゃんがコクリとうなずく。
「まあ見てなって！」
ネイサンが自信ありげに胸を張った。
まだ出来上がりを食べてないくせに・・・。
・・まあ、俺が作る新しい料理は全部美味しいって、信頼してくれているんだろうけど・・。
「実は、ソースって言ってもかなり簡単なんだ。体力は必要かもしれないけど」
「「体力はまかせろ！」」
ネイサンとサルクさんが、胸を張る。
「ハハハ。確かに２人だったら大丈夫そうだな。まずはこのすり鉢で、木の実をすり潰してくれ」
俺は、収納から薬屋で買っておいた『松の実』を取り出した。
「これはピンナッツ？」
パインナッツね・・なんでナッツはそのまま？
それに、ピーナッツみたいになってるし・・。
「そうだ。ピンナッツだ。」
「これって、発熱を抑える薬よね？」
サリーさんが、一粒つまんで小首を傾ける。
「こんな感じか？」
サルクさんが、すりこぎ棒を動かしながらネイサンに聞いている。
「そうそう。で、カーリックも入れて一緒にすり潰すんだ。あと塩と、シーズを入れるんだよね？」
そう言って、ネイサンが俺の方を見る。
「ああ。シーズはさっきトマテソースの時に、サルクさんに教えてもらったシーズを使うと良いんじゃないかな」
「分かった」
ネイサンとサルクさんが頷いて、すり鉢にそれらを追加していく。
「・・細かくなって来たね。じゃあそこに、ガドオイルを少しずつ足して続けてくれ」
俺は、すり鉢の中を確認して言った。
「うん。いい感じだな」
しばらくすると、固形物が細かくなってきた。
「フウ・・結構、疲れるな・・」
サルクさんが額の汗を拭って言った。
すり鉢も、すりこぎ棒も結構大きいからな・・。
「さすがのBランク冒険者も、疲れますか？」
「いや、まだまだ！」
「いいですねえ。じゃあ続けて、今度はビジルの葉をどんどん追加して、残りのガドオイルを加えてさらにペースト状になるまですり潰してもらっていいですか？」
そんなサルクさんに、俺は微笑いながらビジルの葉を大量に取り出して言った。
「わ、分かった・・」
「・・もうそろそろ、できそうだな。ネイサン、麺を茹で始めてくれ」
「了解！」
ネイサンが片手を上げて、鍋に麺を投入していく。
「「よし出来た！」」
２人が同時に声を上げる。
「それじゃあ、そのジェノベーゼソースに、麺をからめてくれ。それで完成だ」
「「完成って・・生のまま？！」」
サルクさんとネイサンが、驚いた顔で俺を見返す。
ここから先は、まだやってなかったからな・・ネイサンも初めてか・・。
