第36話 朝ご飯
36話は少ししか進みません。
加奈が朝ごはんを食べるお話です。
テーブルの上には私が普段朝から食べたことないような料理が乗っている。
「ビシソワーズと鮭のムニエルです。すみません、冷蔵庫にあったもので作らせていただきました！！」
シェフのようにぺこりと頭を下げる理論君。
「食べていいの？？」
「どうぞ」
勧められたので、置いてあったスプーンでビシソワーズを一口音の出ないようにすする。
「おいしい」
ビシソワーズの冷製スープが心地よく口の中に入ってくる。
ジャガイモの甘さが引き立っていて、全部飲み干せそうだ。
「良かった、口に合って」
胸をなでおろす理論君。
「鮭のムニエルはどうですか？？」
「これもおいしい」
皮はぱりっと香ばしく、身はほろほろで、とてもおいしい。
「こちらもよろしければどうぞ。確か、炭水化物は最後にとるんでしたよね？？」
勧められて、サクサクのパンを一口かじる。
「おいしい」
「良かった、お口に合って。本当は二日酔いに効くようなシジミのお味噌汁とかにしようかとも思ったのですが、いかんせん、材料がなかったので」
私の表情を見た理論君はさわやかな笑顔でこたえた。
「材料がないのは仕方ないよ……って、あれ？？ パンなんてあったっけ？？」
私の記憶が確かならば、パンなどなかったはずだ。
「パンはなかったですね」
「それなら、なぜパンが？？ もしかして、買いに行ってくれたとか？？」
「僕、無一文なんで、何も買えませんよ」
「あ、そうだったね。それなら、どうやったの？？」
「どうやったって、小麦粉があるじゃないですか」
「まさか、小麦粉を使ってパンを作ったの？？」
「まさかも何も、パンは小麦粉からできるものじゃないですか」
「確かにパンは小麦粉からできるけど、イースト菌はどうしたの？？」
私は普段、パンを手作りしない。
もちろん、イースト菌などあるはずもない。
それなのに、パンがあるとはこれいかに？？
「イースト菌がなくても、ベーキングパウダーを代用すれば、ソーダブレッドというパンにできるんですよ」
優しく教えてくれる理論君。
なるほど、ベーキングパウダーを代用して……って、私より料理の知識があるじゃないか……
「昨日、趣味がないって言っていたけど、料理が趣味なの？？」
「料理が趣味？？ そんなわけあるはずないじゃないですか」
「趣味じゃないなら仕事をしたことがあるとか？？」
「まさか！！ 僕、学生ですよ。この料理だって初めて作ったんですから」
「え？？ 初めて？？」
「そうです、生まれて初めて作りました」
「えーーーーーーーーっ！？」
プロのフランス料理人が作ったような味なのに、初めて作っただと？？
「何をそんなに驚いているんですか？？」
首をかしげる理論君。
「そりゃあ、驚くよ。生まれて初めて料理を作った料理がこんなにおいしければ！！ どこの料理サイトを見ればこんなにおいしく作れるの？？」
誰が作っても失敗しないレシピでもあるのだろうか？？
「いや、僕、スマホ持っていませんから、料理サイトなんか見ていませんよ」
そういえば、スマホは壊したって言っていたっけ。
「つまり、スマホを見ないで作ったってこと？？」
「そういうことですね」
笑顔でこくりとうなずく理論君。
スマホを使わずに初めて作ってこの味だと……
「にわかには信じられない。スマホ、隠し持っているんじゃないの？？」
「疑うのなら、どうぞ持ち物チェックでもなんでもしてください」
理論君が手をあげてボディチェックを勧めてきたので、ここぞとばかりに、警察官がボディチェックをするように、執拗に理論君の体をパンパンと叩く。
叩けど叩けど、服のみで、スマホらしきものは所持していないようだ。
「本当に何も持っていない」
スマホも財布も。
ウソではなさそうだ。
「だから言ったじゃないですか」
「レシピもなしにどうやってこんなにおいしいものを作ったのよ？？」
「オーギュスト・エスコフィエのレシピを幼稚園の頃、読みましたから」
オーギュスト・エスコフィエと言えば、確か、フランスの料理のレシピをまとめた『料理の王様』と呼ばれていた人だ。
そのレシピ本を幼稚園の頃、読んだだって？？
「誰に読んでもらったの？？ レシピ本は翻訳されているから、漢字は読めないはずよね？？」
レシピ本は大人の読み物だから、子ども用にふりがななんて使われていないだろう。
それならば、絶対に周りの誰かに読んでもらっているはずだ。
母親かもしれないし、通っていた幼稚園の先生かもしれないし、雇っていた家庭教師かもしれない。
誰の名前があがるかは分からないが、そこから会話の種ができる。
会話の種ができれば、子どもの頃の交友関係が見えてくるはずだ。
さあ、誰に教えてもらったかを話すのよ、理論君。
「一人で読みました」
「え？？ 一人ですって？？ まさか、子どもの頃から漢字も読めたの？？」
理論君って、もしかして、ギフテッド？？
「漢字は読めませんよ」
「それならどうやって読んだのよ？？」
自動音声機械でも持っていたのか？？
「フランス語の原文でです」
「理論君、あなたフランス語できるの？？」
「……ええ、まあ、多少は」
曖昧にうなずく理論君。
その顔は『失敗した』という表情だった。
フランス語が分かるのに、どうしてそんな顔をしているのだろう？？
ははーん、さては、理論君、フランス語は少ししかできないのに見栄をはってしまったんだな。
「すごいのね」
見栄かもしれないが、フランス語が一切できない私からしてみれば賞賛に値するので、大げさにならないよう、理論君を褒めた。
「いや、そんなことないですよ……」
手を顔の前で振りながら謙遜する理論君。
理論君を褒めて気持ち良くなってもらうチャンス到来。
「謙遜しなくて良いのよ、理論君。フランス語ができるって素晴らしいことなのよ！！」
「ははは」
理論君は照れているのかうつむき加減で少しだけ笑った。
「フランス語ができるだけでも素晴らしいのに、子どもの頃の記憶を今でも覚えてたのもすごいわ。どれくらいレシピ本を読みこんだのかしら？？ 十回？？ 百回？？」
褒めるときにはとにかく畳みかけるのが私流だ。
「一読しただけですよ」
にっこりと笑顔でこたえる理論君。
理論君は18歳だよね？？
5歳ころと考えて、一読しただけで13年間も覚えていたということ！？
なんていう記憶力なんだ！！
下手したら、私以上の記憶力だ。
「一読しただけ？？ ウソでしょ？？」
「ウソなんかつきませんよ」
理論君の顔は真剣そのものだった。
「ちょっと整理させて。理論君は幼稚園の時に読んだレシピを思い出しながら、今日初めてこの料理を作ったってことよね？？」
「その通りですね」
「なぜ、こんなにもおいしいのを作れるの？？ 盛りつけも味もプロ並みよ」
「ああ、それは、食べる人のことを考えて、愛情をこめて作ると不思議とおいしいものが出来上がるんですよ」
ん？
今、愛情って言った？？
もしかして理論君、私のことが好きということ？？
だからこんなにもおいしいものが作れたの？？
まとめ
理論君はフランス語ができるっぽい。
朝ごはんはビシソワーズ・鮭のムニエル・ソーダブレッド。
