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第26話 四人と一匹の夕食会

「それでは、ローディスさんの、歓迎会を、始めます!」

 その日の夕方。

 宿の厨房を、ちょっとだけ借りた直人が、腕まくりをして、高らかに宣言した。

「歓迎会、ですか。そんな、お気遣いなく」

 ローディスが、恐縮した様子で、手を振った。

「いえいえ。新しい仲間が増えたら、ご飯で歓迎するのが、俺の流儀なので」

「いつ、決めた流儀ですか」

「今です」

 直人は、にっこり笑った。

 宿の主人のオットーは、四十代半ばの、がっしりした体格の男だった。最初は、「厨房を貸してほしい」という頼みに、渋い顔をしていたが、直人が、「お礼に、一品、味見してもらえます」と言うと、あっさり了承してくれた。

「うちの厨房で、どんな料理が出てくるのか、楽しみだな」

「期待に応えられるよう、頑張ります」

 直人は、まな板の前に立って、深呼吸をした。

 今日のメニューは、決まっている。

 からあげ。

 白いご飯。

 味噌汁。

 玉子焼き。

 それから、デザートに、プリン。

(……我ながら、完璧な献立だ)

 こっそり、通販で食材を揃える。鶏のもも肉、片栗粉、醤油、にんにく、しょうが、卵、味噌、豆腐、わかめ。それから、プリンは、容器入りの完成品。

 ぽちぽちぽち。

 厨房の隅で、必要なものが、ぽん、ぽん、と現れる。

 オットーが、不思議そうに、振り返った。

「今、何か、音がしなかったか?」

「気のせいですよ」

「そうか?」

「たぶん、ねずみです」

「うちには、ねずみは、いねえぞ」

「じゃあ、きっと、お客さんの、おなかの音です」

「そうか」

 オットーは、あっさり納得した。

(俺の誤魔化し、案外、効くな……)

 直人は、ほっとして、鶏肉の下ごしらえを始めた。


 からあげは、直人が、最も自信のある料理の一つだった。

 鶏もも肉を、一口大に切る。醤油、にんにく、しょうがで、下味をつけて、十分ほど漬け込む。そこに、片栗粉をまぶして、熱した油に、そっと入れる。

 じゅわああああっ。

 油の跳ねる音と、香ばしい匂いが、厨房いっぱいに広がった。

「うわあ、いい匂い!」

 厨房の入口から、ミルカの声が聞こえた。耳が、ぴんと立っている。鼻が、ひくひくと動いていた。

「ミルカさん、まだ、入っちゃダメですよ」

「えー、でも、すごく、いい匂いなんだもん」

「あと、五分です」

「五分……」

 ミルカは、しょんぼり、尻尾を垂らした。

 その時、ミルカの頭の上の、ふわふわした、灰色の毛皮の帽子が、もぞっと動いた。

「ん?」

 直人は、目を疑った。

 帽子だと思っていたものが、ぴょこんと顔を出した。つぶらな黒い瞳に、小さな鼻、丸い耳。手のひらに乗るほどの、毛玉のような生き物だった。

「きゅい」

 小さく、鳴いた。

「あ、ごめんね、モチ。起こしちゃった?」

「モチ?」

「うん! 私の、相棒なの!」

 ミルカが、にこにこしながら、毛玉を、手のひらにそっと乗せた。

「ワタモフっていう種類のね、小さな魔獣なの。ふわふわで、おとなしくて、お腹がすくと、鳴くの」

「ずっと、頭の上に、乗ってたんですか?」

「うん。寝てたから、気づかなかった?」

「全然、気づきませんでした」

 エルネアが、厨房の入口から、ひょいと顔を出して、くすくす笑った。

「私は、最初から、気づいていたわよ。ミルカの頭の上で、ふわふわが、ずっと、寝息を立てていたもの」

「えっ、そうなんですか」

「ええ。エルフの耳は、小さな音も、聞き逃さないの」

「さすがですね……」

 モチは、きゅい、と鳴いて、直人の手元の、からあげのほうへ、顔を向けた。小さな鼻が、ひくひくしている。

「…………」

「…………」

 直人は、ちょっと迷ってから、小さな切れ端を、冷ましてから、モチの口元に近づけた。

 モチは、ぱくっと、食いついた。

 もぐもぐもぐ。

 つぶらな黒い瞳が、きらん、と輝いた。

「きゅい! きゅいきゅい!」

「おいしいって、言ってるよ!」

 ミルカが、嬉しそうに通訳した。

 直人は、ふっと笑った。

(……四人と、一匹、か)

 いつの間にか、にぎやかな一行になっていた。


 テーブルの上に、料理が、ずらりと並んだ。

 山盛りの、からあげ。ほかほかの、白いご飯。湯気を立てる、味噌汁。ふっくら黄金色の、玉子焼き。

「いただきます」

「いただきまーす!」

 ミルカが、箸、ではなく、手づかみで、からあげにかぶりついた。

「んんんんんんんー!」

 声にならない声が、口の端からもれた。

「どうですか?」

「おいしい! 外が、さくさくで! 中が、じゅわあって! これ、何の肉?」

「鶏です」

「鶏! 鶏って、こんなに、おいしいの!?」

 ミルカの目が、うるうるしている。

 エルネアも、一口食べて、ぴたりと動きを止めた。

「…………」

「エルネアさん?」

「…………ナオト」

「はい」

「これ、いけないわ」

「え?」

「止まらない」

 エルネアは、二個目、三個目と、猛然と口に運んでいく。

「ちょっと、エルネア! ずるい、私の分も、残しておいてよ!」

「いただきものは、早い者勝ちよ」

「それは、森のルールでしょ!」

「ここは、森の外でも、同じよ」

 二人は、からあげの皿を、ぐるぐると回し始めた。

 ローディスは、その光景を、目を丸くして見つめていた。それから、ふと、帳簿を取り出して、ぱちぱちと計算を始めた。

「……からあげ、一皿、おおよそ二十個として。鶏肉の仕入れが、一羽分……下味と油を含めて、原価は……えーと」

 ぱちぱち、ぱちぱち。

「……ミルカさんが、一人で、五皿は食べるから……」

 ぱちぱち、ぱちぱち。

「……今夜だけで、予算の、三日分……」

 顔色が、みるみる、青ざめていく。

「ローディスさん、食べましょうよ」

「あ、はい。いただきます……」

 震える手で、からあげを一つ、口に入れた。

 そして、ぴたり、と動きが止まった。

「…………」

「どうですか?」

「…………すごいですね、これは」

 ローディスの声は、どこか、遠くを見つめるようだった。

「肉の、旨味が、閉じ込められている。香ばしい衣と、柔らかい肉の食感の、対比。そして、この、複雑な味付け。調味料の、バランスが、完璧だ」

「ありがとうございます」

「……これを、屋台で売ったら、間違いなく、行列ができますね」

「あはは、そうかもしれませんね」

「真剣に言っているんですよ、ナオトさん」

 ローディスの目が、きらりと光った。

「いつか、あなたの料理で、商売を、させてください」

「いや、俺は、ただ、楽しく食べたいだけで」

「だからこそです。楽しく食べるための、商売なら、きっと、続けられます」

 ローディスは、にこっと笑った。

 直人は、ちょっとだけ、考え込んだ。

(……楽しく食べるための、商売、か)

 悪くない響きだった。


 デザートの、プリンが出てくると、食卓は、さらに盛り上がった。

「なにこれ!? ぷるぷる! あまーい!」

「ミルカ、スプーンで、すくうのよ」

「すくう? あ、すくえた! すごい!」

「きゅい! きゅいきゅい!」

 モチも、ミルカの頭の上で、スプーンの先のプリンを、ぺろぺろと舐めている。

 ローディスは、ついに、帳簿を閉じた。

「……もう、今夜は、計算しないことにします」

「あれ、さっきまで、あんなに計算してたのに」

「おいしすぎて、計算できません」

「正直ですね」

「ええ。商人は、自分に正直でなければ、務まりませんから」

 ローディスは、ふっと、肩の力を抜いて、笑った。

 その時、厨房の入口から、オットーが、ひょいと顔を出した。

「おい、あんたら。うちの食材は、ひとつも、使ってないはずなのに、なんだか、すげえ、いい匂いが、宿中に広がってるぞ」

「あ、すみません、オットーさん。うるさかったですか?」

「いや、逆だ」

 オットーは、にやりと笑った。

「他の客が、みんな、食堂に集まって、『何だ、この匂いは』って、騒いでるんだ。おかげで、今夜は、客足が、すごいことになってる」

「えっ」

「責任、取ってくれよ?」

「責任?」

「残った、からあげ、あんたらの分だけじゃなく、宿の客にも、ちょっとだけ、分けてやってくれ。味見を、させてやりたい」

 オットーは、豪快に笑った。

 直人は、ふっと、笑顔になった。

「もちろんです。たくさん、揚げますね」

「ありがてえ!」

 その夜、宿の食堂は、大賑わいになった。

 客たちが、あちこちで、「うまい!」「何だこれ!」と、歓声を上げている。

 ミルカとエルネアは、最後の一個をめぐって、本気の睨み合いをしていた。

「私が、先に、目をつけていたの」

「いいえ、私が、先よ」

「きゅい」

 モチが、横から、ひょいと、最後の一個を、ぱくっと、取っていった。

「あっ!」

「ああっ!」

 二人が、同時に叫んだ。

 モチは、もぐもぐと、嬉しそうに、頬を膨らませていた。

 食卓に、どっと、笑いが起きた。

 直人は、笑いながら、ふと、胸の奥が、じんわり温かくなるのを感じた。

(……こういう夜が、ずっと続けば、いいな)

 四人と一匹の、賑やかな夕食会は、夜更けまで、続いた。


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