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第15話:庭でキャンプをしよう -その②-

フローラは荷物の中から大きな袋を取り出した。


中には、白いマシュマロが詰まっている。


「次は、これを焼こう」


「その前に団子を作る」


「団子も持ってきたの?」


「持ってきてない」


ヨモギは調理道具の木箱を開けた。


中から団子粉の袋と大きな鉢を取り出し、折り畳み式の調理台へ並べていく。


続いて、醤油や砂糖、澱粉を入れた小さな容器も、その横へ置いた。


「今から作るの?」


「団子は作るものだろ」


「私も手伝う」


「お前は見てろ」


ヨモギは上着を脱ぎ、シャツの袖を肘までまくった。


調理台の脇には、蛇口のついたウォーターサーバーと、排水槽を備えた簡易流し台が並んでいる。


ヨモギは石鹸で指の間まで丁寧に洗い、清潔なタオルで水気を拭き取った。


フローラもその隣へ並び、同じように手を洗う。


「お前は見てるだけだぞ」


「お皿は並べられるよ」


「生地には触るな」


最後に、ヨモギはウォーターサーバーから必要な量の水を水差しへ移し、団子粉の横へ置いた。


「ボクがうまい団子を作る」


焚き火の明かりが、ヨモギの小さな手と白い団子粉を照らしていた。


夕闇に包まれた庭で、新たな共同作業が始まった。


ヨモギは量っておいた水を水差しから少しずつ鉢へ注ぎ、もう片方の手を中へ入れた。


指先で、粉へ水をなじませていく。


さらさらとしていた粉が小さな塊になり、それらが少しずつ一つにまとまっていった。


フローラは調理台の向かい側に立ち、鉢の中を覗き込んでいた。


「ヨモギちゃんが、手で作ってる」


「料理なんだから普通だろ」


「機械は使わないの?」


「手で作った方がうまい」


「猫クッキーの時も、最後にそう言ってたね」


ヨモギの手が一瞬止まった。


大量の黒焦げ猫クッキーと、厨房を埋め尽くした小麦粉が脳裏によみがえる。


「だから、今日は最初から手で作ってる」


「私もこねたい」


「駄目だ」


「どうして?」


「途中で水を足すから」


「少しだけだよ?」


「お前の少しは信用しない」


生地へ伸びてきたフローラの手を、ヨモギは腕で押し戻した。


それから掌の付け根へ力を込め、生地を何度も鉢の底へ押しつける。


白い粉が指へまとわりつき、手の甲にまで薄く広がっていった。


魔導端末を組み立てる時と変わらない真剣な顔で、ヨモギは生地の硬さを確かめていた。


押して、畳んで、また押す。


やがて表面のひびが消え、滑らかな一つの塊になった。


フローラは、鉢の中にできた大きな生地の塊を見つめた。


「いっぱいあるね」


「お前が食うから多めにした」


「今日はヨモギちゃんの分を勝手に食べないよ」


「当たり前だ」


ヨモギは生地を鉢から取り出し、調理台の上へ置いた。


普通の大きさなら、四十個ほど作れそうな量がある。


その中央へ手刀を入れ、二つに分けた。


フローラが空いていた皿を並べる。


「一つのお皿に、何個ずつ載せる?」


「一個」


「一個だけ?」


「二つ作るから、一人一個だ」


ヨモギは半分にした生地を両手で包んだ。


掌の間で転がし、表面を丸く整えていく。


だが、それ以上小さく分ける様子はない。


出来上がったのは、ヨモギの両手からはみ出すほど大きな団子だった。


もう半分も同じように丸め、二つを並べる。


どちらも、二人の拳をいくつも合わせたほどの大きさだった。


フローラは二つの白い塊を見つめた。


「ヨモギちゃん。これ、一個の団子?」


「そうだ」


「すごく大きいよ?」


ヨモギは粉のついた両手を腰へ当てた。


「ビッグ団子だ!」


焚き火の前で、得意そうに胸を張る。


フローラの顔がぱっと明るくなった。


「ビッグ団子!」


「一人一個だから公平だ」


「もっと大きくしてもいい?」


「もう生地は残ってない」


二人はウォーターサーバーから大鍋へ水を張り、焚き火にかけた。


湯が沸くと、ヨモギは丸めた団子を一つ、網じゃくしの上へ載せた。


そのままそっと湯へ沈めると、水面が大きく盛り上がった。


続いて二つ目を入れたところで、鍋の中にはほとんど隙間がなくなった。


二つの白い塊は鍋の底へ沈み、そのまま動かない。


「いつ浮いてくるの?」


「中まで火が通ったらだ」


「どれくらい?」


「普通の団子よりはかかる」


「ビッグだから?」


「ビッグだからだ」


薪がぱちりと弾ける。


湯気の向こうで、二つの団子はまだ鍋の底に沈んだままだった。


ヨモギは火加減を確かめ、時折鍋の中を覗き込む。


フローラも隣の椅子で待っていたが、しばらくすると両膝に肘をつき、手のひらへ頬を預けた。


「まだ?」


「まだだ」


「少しだけ火を強くしたら――」


「魔法は使うな」


「言ってみただけだよ」


二人が待っている間にも、空は暗くなっていった。


庭園の明かりがともり、テントを囲む星形の灯りも、暗がりの中で淡く浮かび上がっていく。


やがて、鍋の中で白い塊がゆっくりと揺れた。


一つ目が底を離れ、水面へ顔を出す。


少し遅れて、もう一つも浮かび上がった。


「浮いた!」


フローラが椅子から立ち上がる。


しかし、ヨモギはすぐには引き上げなかった。


網じゃくしで時折向きを変えながら、さらに時間をかけて中心まで熱を通す。


細い竹串を刺し、引き抜いた先に生地がついていないことを確かめると、ヨモギは網じゃくしの柄を両手で握った。


団子を一つずつ慎重に引き上げ、湯を切って太い竹串を中央へ通す。


二本の串を焚き火台の上へ渡し、時折向きを変えながら、表面に薄い焼き色をつけていく。


その脇で、ヨモギは醤油と砂糖を煮立てた小鍋へ水溶き澱粉を加え、みたらしのたれにとろみをつけていた。


甘い香りに醤油の香ばしさが重なり、焚き火の煙へ混じっていった。


フローラは小鍋を覗き込むように顔を近づけた。


「いい匂い」


「近づきすぎるな。髪に火がつく」


「味見していい?」


「まだ熱い」


小鍋へ伸びてきた手を木べらの柄で押し返し、ヨモギは小鍋を火から下ろした。


二枚の大きな皿へ、団子を一つずつ載せる。


その上から、出来上がったみたらしをたっぷりとかけた。


茶色いたれが丸い表面をゆっくりと流れ、焚き火とランタンの光を映して輝く。


二人の前に、二つのビッグ団子が完成した。


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