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ペペロンチーノのリメイクと、まぜまぜで明太ポテト卵サラダ
手抜き、よくやります。
おさぼり回です。
外食はしなくなったものの、作り置きを買ってきて食べることは少なくなくて、今回も「せめて」とばかりにリメイク。
まず、オリーブオイルでニンニクすりおろしと唐辛子フレークを弱火で炒めます。こうしてつくったオイルで、買ってきたペペロンチーノを炒めることにしました。
バジルを振りつつ、強火でいきましょう!
んで、つけあわせ。
これも買ってきた明太ポテトサラダと卵サラダを、ボウルでざっくり混ぜて。ブラックペッパーとホワイトペッパーを加えます。
ブラックペッパーはアタックを上乗せ、ホワイトペッパーはベースを底上げ、と、役割が私のイメージでは違うのです。
ゲームでゆうと
ブラックペッパー→追加ダメージ
ホワイトペッパー→ステータス上昇
みたいな効果?
ひとてまかけただけあり(洗い物も増やした)おいしかったですが、ペペロンチーノはちょっと香ばしくなっちゃいましたね。ニンニクをオイルで焦がしたうえに、強火でパスタと炒めたから。
さいしょこそ気になりましたが、そのうち慣れたからいいけど。
レンジで温めるだけだと、つまんないし。




