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ペペロンチーノのリメイクと、まぜまぜで明太ポテト卵サラダ

 手抜き、よくやります。

 おさぼり回です。

 外食はしなくなったものの、作り置きを買ってきて食べることは少なくなくて、今回も「せめて」とばかりにリメイク。


 まず、オリーブオイルでニンニクすりおろしと唐辛子フレークを弱火で炒めます。こうしてつくったオイルで、買ってきたペペロンチーノを炒めることにしました。

 バジルを振りつつ、強火でいきましょう!


 んで、つけあわせ。

 これも買ってきた明太ポテトサラダと卵サラダを、ボウルでざっくり混ぜて。ブラックペッパーとホワイトペッパーを加えます。

 ブラックペッパーはアタックを上乗せ、ホワイトペッパーはベースを底上げ、と、役割が私のイメージでは違うのです。

 ゲームでゆうと


ブラックペッパー→追加ダメージ

ホワイトペッパー→ステータス上昇


みたいな効果?


 ひとてまかけただけあり(洗い物も増やした)おいしかったですが、ペペロンチーノはちょっと香ばしくなっちゃいましたね。ニンニクをオイルで焦がしたうえに、強火でパスタと炒めたから。

 さいしょこそ気になりましたが、そのうち慣れたからいいけど。

 レンジで温めるだけだと、つまんないし。

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― 新着の感想 ―
久しぶりのお料理の更新来ましたねー。 ダブルサラダペッパー増々がおいしそうです。 一遍に2つも使っちゃうのが豪華ですね。 パスタはお嫌いでなければカットキノコも一緒に炒めるのもお勧めです。
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