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べちゃべちゃしない焼き納豆
ネバネバが苦手なかたにも!
納豆に卵、醤油と塩胡椒をしてまぜまぜ。
片栗粉をまぶしながら、衣にしてゆきます。
フライパンに胡麻油で炒めつつ、万能つゆをかけてやりましょう。
べちゃべちゃしない焼き納得、完成です。
普通に炒めても、強火でカリッとしてやればいいのでしょうが。
焦がしそうで苦手なのよね。
衣のおかげで、べちゃべちゃもネバネバもしない納豆。
食べやすくて、スナック感覚。
納豆好きなんですけれど、糸を引いて食べにくいのだけは苦手で。
これなら食べやすく……てか、それまで自分で料理するんだから、あんまり変わんねえ!
納豆はむしろ匂いのほうが、苦手要素?




