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フレンチトースト（菓子パン風）

　どっちもよき♡

　惣菜パンも好きですが菓子パンも好きな私。

　フレンチトーストも、惣菜パンヴァージョンだけでなく、菓子パンヴァージョンもつくりました。

　粉末のココナツミルクを水でといて、卵と混ぜます。ホットケーキシロップで甘味もつけとくとするか。

　そしたらカットした食パンに、しみこませるようにまとわせていきましょう。

　んで、オリーブオイルで、強火で焦げ目をつけるくらいに焼きます。ちなみに、フライパンには卵液ごといれちゃったよ。卵焼きっぼくなるし。

　豆乳でもよかったんですが、せっかくなので、ココナツミルクを試してみましたが、あんまりわかんないや。

　あとがけでシロップをかけるか、砂糖をふりかければもっと甘くなりますが、このくらいの甘さでもいいかもね。

　フレンチトーストは焦がしさえしなければ、だいたいマスター！

　とはいえ、いろんなバリエーションがつくれそうなので、また報告するかもしれません。

　これで食パン、遠慮なく買ってこられるぞ。