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お米は1合半でいい——お茶ご飯を炊いてみた

 お米、わりと食べますよ。

 ひとりぶんの、しかも一食ぶんとなると、そんなにたくさんお米は炊きません。

 2合炊くなら、残ったぶんを冷凍しておくことになるかも。

 だけど、お米がすすむものばかりつくるので、1合だと足りないんですよ。それに、1合ずつ炊くのもめんどいし。


 だから、1合半がちょうどいいのかな?

 今回はお茶ご飯を炊いてみました。

 ふつうにお米を炊くときに、緑茶を淹れるときに溶かしてつくるパウダーを、大匙1 混ぜ込むだけ。

 けっこうしっかり味がついたよ。でも、これだけで食べるのなら、もうちょっとかな。

 ——しまった! 胡麻塩ふりたいけど、買っといてないや(汗)まあ、味塩でいいよね。

 

 食べないときは、週イチでもいいんですけどね。

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― 新着の感想 ―
茶飯だっ〃▽〃 ほうじ茶で炊くのとか,酒としょうゆで炊くのとかもあります^^ わたしは炊いたごはんに抹茶と塩胡椒を混ぜて天むすを作ることがあります。ちょっと味ムラができてこれもおいしいかも? パウダー…
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