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第11話 飯がまずい(お前が作るからだ)

温泉郷を目指して三日目。


街道沿いに町はなく、野宿が続いていた。

野宿自体は構わない。地面が硬かろうが虫が出ようが、王国の城で徹夜の任務に比べれば天国だ。


問題は、飯だった。


「……何これ」


エリスが、焚き火の前で固まっていた。


目の前にあるのは、皿に盛られた何か。

一応、野菜と干し肉を炒めたものだ。一応。


だが見た目は違う。

野菜は原形を留めておらず、干し肉は炭と繊維の中間のような物質に変わっている。皿の端には、力を入れすぎて握り潰されたパンの残骸。


「……炒め物だ」


「炒め物って言った? 今、これを炒め物って言った?」


「言った」


「駄犬。これは炒め物じゃないわ。破壊活動の残骸よ」


否定できない。


事の発端は、昼にエリスが「お腹空いた」と言ったことだ。

弁当はもう尽きていた。次の町までは少なくとも一日。つまり、自炊するしかない。


「料理くらいできるでしょ、駄犬」


「やったことがない」


「……は?」


「王国では飯は支給だった。自分で作ったことはない」


「じゃあ練習よ。今から」


こうして、地獄が始まった。


まず、薪を割った。

斧を使うまでもなく、手で折った。折ったというより、粉砕した。薪が木片になった。


「……細かすぎない?」


「力加減ができない」


「知ってるけど、もうちょっとなんとかならないの」


ならない。だから言っている。


次に、野菜を切った。

ナイフを持つ手に力が入りすぎて、まな板代わりの木の板ごと真っ二つにした。

野菜は切れたが、それ以外のものも切れた。


「……板が」


「弁償するか」


「誰の板よ。道端で拾ったやつでしょ」


「それもそうだ」


三度目の板で、ようやく野菜だけを切ることに成功した。

ただし厚さがバラバラだ。紙のように薄い欠片から、拳大の塊まで混在している。


「均一に切れないの?」


「指先の力を百分の一にする方法があれば教えてくれ」


「……もういいわ。焼きなさい。焼くだけなら馬鹿でもできるでしょ」


焼いた。

結果が、これだ。


火力の調整ができない。

鍋を振る力が強すぎて中身が飛ぶ。

味付けに塩を入れようとして、壺の蓋ごと握り潰した。


「……塩辛い」


「壺が割れた」


「なんで壺が割れるのよ! 塩の壺よ!?」


「もろかった」


「あんたの指がおかしいのよ!」


正論だ。


エリスは皿の中身を一口だけ食べ、無言で皿を置いた。


「……判定は」


「食べ物への冒涜。料理の概念に対する挑戦。二度とやらないで」


三つの罪状を一息で言い切った。


「じゃあお前が作れ」


「私が? この私に料理をさせるの?」


「できるのか」


沈黙。

三秒。


「……パンにチーズ挟むくらいなら」


昨日も聞いた。レパートリーがそれしかない。


「お前もできないんじゃないか」


「私の場合は”やらない”のよ。あんたの場合は”やったら壊す”の。全然違うわ」


違わないと思う。結果として食えるものが出てこない点は同じだ。


---


翌日。


街道沿いに、小さな食堂を見つけた。


集落というには小さすぎる、道端の一軒家だ。看板には『峠のシチュー屋』と書いてある。


中に入ると、カウンターだけの狭い店だった。

椅子が六つ。客は老夫婦が一組。

厨房では白髪の老婆が鍋をかき混ぜている。


「いらっしゃい。シチューしかないけど、いいかい」


「お願いします」


エリスが”表”で微笑む。

だが今回は詐欺目的ではない。純粋に空腹が限界なのだ。昨夜の「炒め物」のダメージが大きかったらしい。


シチューが出てきた。

深い皿に、とろりとした白いシチュー。肉と根菜がごろごろ入っている。パンが二切れ添えてある。


エリスが一口食べた。


止まった。


「…………」


「どうした」


「……美味しい」


小さな声だった。

“表”でも”裏”でもない、素の声。


「……すごく、美味しい」


もう一口。もう一口。

スプーンが止まらない。銀髪が揺れるほどの勢いで食べている。


上品さのかけらもない。

だが、その顔は――今まで見た中で、一番人間らしかった。


俺も食べた。

確かに美味い。素朴だが、丁寧に作られた味だ。塩加減が完璧で、肉は柔らかく、野菜の甘みがしっかり出ている。


「……これが料理か」


「あんたが昨日作ったのは料理じゃないわ。あれは事故よ」


事故。否定できない。


老婆がカウンター越しに笑った。


「よく食べるねえ。おかわりもあるよ」


「いいんですか!?」


エリスの目が輝いた。

“表”のフィルターを通さない、剥き出しの食欲。


おかわりを三杯食べた。

三杯目は俺の分だった気がするが、もう何も言わない。


「ごちそうさまでした。本当に美味しかったです」


エリスが深々と頭を下げた。

“表”の演技ではない。心からの礼だ。


この女が本気で感謝する場面を見るのは、たぶん初めてだ。


「あらあら。嬉しいねえ」


老婆がにこにこしている。


「レシピ、聞いてもいいですか。この方に作らせたいので」


この方。俺のことだ。


「やめろ。作っても同じものにならない」


「練習すればいいでしょ」


「俺が練習したら鍋が壊れる」


「鍋くらい買い直しなさい」


老婆が首を傾げた。


「……仲がいいんだねえ、あんたたち」


「「違います」」


声が揃った。

老婆がさらに笑った。


---


食堂を出た。


午後の街道。日差しが暖かい。

腹が膨れると、足取りも軽くなる。


「……駄犬」


「なんだ」


「次の町に着いたら、食堂を探しなさい。自炊は禁止。あんたが作ると物資が無駄になる」


「了解」


異論はない。俺が作ると、確かに全てが無駄になる。


「あと」


エリスが前を向いたまま言った。


「あのお婆さんのシチュー、レシピ書いてもらったから」


「……いつの間に」


「あんたが会計してる間に。私、ああいうお婆ちゃんと仲良くなるの得意なのよ」


得意だろう。“表”を使えば誰でも陥落する。


「でも、あれは”表”じゃなかったぞ」


「……何が」


「美味しいって言った時の顔。あれは素だった」


エリスが一瞬だけ足を止めた。


「……見てたの」


「目の前にいたからな」


「…………」


早足になった。

半歩分、距離が開く。


「……べ、別に。お腹が空いてただけよ。昨日あんたが事故を起こしたせいで」


耳が赤い。


今回は確信がある。

魔力じゃない。


「……そうだな。悪かった」


「分かればいいのよ。次はちゃんとした食堂で食べること。約束しなさい」


「約束する」


「よろしい」


エリスが歩幅を戻した。

また、半歩分だけ近い。


――面倒な女だ。


でも、美味い飯を食べた時だけ素が出るのは、ちょっとだけ可愛いと思った。


……絶対に言わないけど。

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