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お好み焼き
キャベツの袋サラダを使って お好み焼き
今回は 粉のセットを買ってきた
出汁とか山芋とか 揚げ玉とか
全部 入ったミックス粉
混ぜて焼く 以外は 全部 おまかせ
僕は 豚肉と 卵を用意するだけ
包丁も 使わない
混ぜて フライパンで焼いて 楽々 お好み焼き
粉と水と揚げ玉と 卵 袋サラダを混ぜて
フライパンに ちょっと油を引いて
生地を 丸く置いて
豚バラ肉も切らないで 並べる
中火で 蓋をして 蒸し焼き
ひっくり返して 蓋をして 蒸し焼き
また ひっくり返して 軽く焼いて 出来上がり
焼けた豚バラの カリカリ と
生地に混ざった 揚げ玉のカリカリ
ふわふわの生地
普通のお好み焼きには 入ってない野菜
袋サラダで 作ってもおいしい お好み焼き
ちょっと手軽に いただきます
