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お茶漬け
うん。読者の皆が言いたいことはよく分かる。
段々と「料理？」と疑問符を浮かべたくなるようなタイトルが続くようになってきたのは間違いないです。
ただ、個人的には料理というのは、食材を切るとか焼く煮るといった部分と、出汁や調味料を使って好みの味、望む味に仕立てるという部分の二つが大きな柱になっていると思う。
よって、簡単お手軽なお茶漬けであっても、一応は料理と言えないことはないのかもしれないと思わなくはないのである。それに簡単である分、素材を厳選するなど、逆に凝ろうと思えばいくらでも凝ることができる。
もっとも、そこまで行くと究極対至高の世界になってしまう。私は新聞社勤めでもなければ、料理人でも料理評論家でも美食家でもないので、多分きっと縁のない話だろうさ。
よし。長くなったがこれにて理論武装完了。
本題のお茶漬けだが、私の場合はご飯に市販のお茶漬けの素を掛けてお湯を注いで「はい、でき上がり」が基本だ。
これでどうやって失敗するのかと思ったそこのあなた！甘い、甘過ぎる！我々はいついかなるところにでも失敗の罠が潜んでいることをしっかりと頭の中に叩き込んでおかなくてはいけないのだ！
失敗その一、ご飯が多い。味が薄くなってしまったり、予定以上に量が多くなってしまうぞ！
失敗その二、ご飯もしくはお湯がぬるい。そのつもりで作ったのであればともかく、そうではなかった場合は何とも言えない情けない気分になってしまう。特に冬場の温かいものが欲しい時期にこの失敗はかなり辛い。結構本気で凹む。
うん？私がどんくさいだけではないか？……アーアー！キコエナーイ！
