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天才料理人のお姉様の影武者だった私、廃村に捨てられたので好き勝手に食堂を開きました  作者: P作


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第九話 王都凱旋! 影武者、正面から城門をくぐる

 呼び出し状が届いた翌朝。食堂の前には、山盛りの食材が積まれた馬車と、当然のような顔をして旅支度を整えた三人の姿があった。

「ベルトさん? おじいさん、マリナさんまで……どうして?」

「大切な料理人を一人で敵地にやらせるわけねえだろ」ベルトさんが不敵に笑った。「俺は食材の護衛兼、御者だ」

「ワシの最高特級のカブが盗まれてたまるか。ワシが直々に品質を管理してやるわい!」ゴルドじいさんがクワを掲げる。

「アンナちゃん、王宮の厨房は広くて大変でしょう? アシスタントなら任せて」マリナさんがウインクをくれた。

 胸の奥が熱くなる。かつて王都を去るときは一人ぼっちだった。でも今の私には、一緒に戦ってくれる最高の仲間たちがいる。

「みんな……ありがとうございます! よし、王都へ行きましょう!」


 数日後、白亜の巨大な城壁がそびえ立つ王都の正門。

 かつてお姉様の影武者だった頃の私は、いつも薄暗い裏口の通用門からコソコソと出入りしていた。自分の名前を名乗ることすら許されず、ただの「荷物」のように扱われて。

 だが、今は違う。

「ガラン村の料理人、アンナである! レオンハルト宮廷料理長およびクロエ・フォン・アルバート様の呼び出しに応じ、参上した!」

 ベルトさんが堂々と門番に書状を突きつける。門番たちは書状の紋章を見るなり慌てて最敬礼を行い、重厚な鉄の城門をギギギと開き放った。

 朝日を浴びながら、私は馬車の窓から正面の城門をくぐった。

 かつて私を閉じ込めていた場所へ、私は自分の名前を掲げて、正面から凱旋したのだ。


 王宮の広大な第一厨房。建国記念晩餐会を数日後に控え、数百人の料理人たちが立ち働いていた。

 その中央、一段高い場所に、その女性はいた。燃えるような赤髪を華やかに結い上げた美女——私のお姉様、クロエだ。

「あら。本当に来たのね、ドブネズミ」

 私を見つけるなり、お姉様は扇子で口元を隠しながら冷酷な嘲笑を浮かべた。

「田舎の落ちこぼれどもの間で、私の料理を真似してチヤホヤされたからって、いい気になって。……いい、アンナ。今回の晩餐会には隣国の王族や国賓が勢揃いするの。これだけの量を、明日の朝までに一人で、完璧に皮剥きと筋引き、刻みまで終わらせること。もし終わらなければ、あのガラン村とやらを、即座に取り潰すよう王宮へ進言してあげるわ」

 お姉様がパチンと指を鳴らすと、台車に乗せられた絶望的な量の食材が運ばれてきた。数百人分の肉塊、山のような根菜、ハーブの山。

 普通の料理人なら、この量を見ただけで泣き崩れるだろう。

 しかし、私は思わず口元を緩めてしまった。

(……お姉様。本当に、何も分かっていないんだね)

「大丈夫です、皆さん」私は微笑みながら、愛用のマイ包丁をスラリと抜いた。「これくらい、お姉様の無理難題に付き合わされてきた私にとっては、ただの準備運動ですから。——始めます!」


 私は深く息を吸い、包丁を構えた。そして、一歩を踏み出した瞬間——私の身体は、ゾーンへと突入した。

 シュバババババッッッ!!!

 厨房の中に、肉眼では捉えきれないほどの銀色の閃光が走った。

「な、何だあいつは……っ!?」

 帰ろうとしていたお姉様と王宮料理人たちが振り返り、次の瞬間、全員が石のように硬直した。

 巨大な鹿の塊肉が、まるで魔法にかかったかのように一瞬で筋を引き抜かれ、均等な厚みの美しいステーキ肉へと切り分けられていく。次に人参に包丁を向けると、トントントントン! と、恐ろしいほどの高速の金属音が響いた。コンマ一ミリの狂いもない完璧な飾り切りにされた人参が、噴水のように次々と飛び出していく。

「嘘でしょう……!? 飾り切りを、目で見ずに行っているのか!? あんな技術、人間業じゃない!!」

 王宮のエリート料理人たちが、辺境から来た少女の圧倒的な技術を前に、ガタガタと膝を震わせている。

「あ、あり得ないわ……! なんでそんな速度で……っ!?」

 お姉様クロエは、顔面を真っ青に染め上げ、ガタガタと歯を鳴らしながら後退りした。

 彼女は知らなかったのだ。自分が「天才」として胡坐をかいていた七年間、裏でその何倍もの量を処理し続けてきた私が、どれほどの領域に達していたのかを。

「お姉様、言いましたよね。明日の朝までに終わらせろって」

 私は包丁を収めると、満面の笑みでお姉様を振り返った。私の後ろには、まだ始めて十分しか経っていないのに、全体の三分の一の下仕込みが完璧に終わった食材の山が、美しく輝いていた。

「約束通り、完璧に終わらせます。……でも、覚悟してくださいね。晩餐会当日、私はお姉様のうしろにはいませんから」

 私の宣戦布告に、お姉様は言葉を失ったまま、ただ恐怖に身を震わせることしかできなかった。

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