即席スープでグラタン
時短レシピ的な。
時間ないならお湯かければいいじゃな~い?というか。
即席スープ繋がりである。
しまった、ブロッコリーが花盛りだ。
野菜室でも奥の方に入れておかないと。光が当たると早く花が咲いて黄色くなる。
ええい全て茹でてしまえ。
……飽きた。
酢味噌でもマヨでもなんでもござれだが、流石に飽きた。
何か変化球は…
グラタン風にでもするか。
ベーコンスライスを適当にぶった切ってグラタン皿かココット皿に入れる。
マカロニでも、と思ったが茹でうどんが残っていた。
袋ごとレンジ強で1分加熱。袋から出して縦3横3の9マスと短めに切る。
あまり長いままだと、うどん感が強いからだ。あと、スプーンですくいにくい。
さてベーコンの上にうどんを入れ、茹でブロッコリーをざく切りにして乗せ、マヨネーズを軽く絞る。
ここで即席スープの出動だ。
ポテトとかコーンとか、ぽってりしたタイプを一袋、そのまま振りかける。
周囲に牛乳を、デミタスカップほど注ぎ入れる。
とろけてもとろけなくてもいい、スライスチーズを一枚被せて。
うん、もうちょっとマヨ強化かな。気分で粗挽き胡椒も振ってみよう。
トマトケチャップを少量くわえるのもよいだろう。
あとはレンジで5~6分。
基本火が通っているので、グラタンボタンは使う必要が無い。むしろそんなに長いと焦げてしまう。チーズがとければ大体大丈夫だ。
即席スープの味に依存するので失敗は少ないはずだが、途中で味見できないのが難点か。
あと、結構脂分塩分が多くなるので、そこのところちょっと気を付けたいかもな一品である。




