僕の初めての料理(オムライス編) その1
わらしが100万円当ててしまった。
もう少し自重してほしかった。
あらかじめ言っておかなかった僕も悪いが。
だって100万円当てるとは思わないし。
「やったのじゃ!
これでたくさん食べれるのじゃ!」
「もう一等当てるの禁止な」
「なんでじゃ?
金はいくらたくさんあっても困らんじゃろう?」
「同じ人が何回も一等当ててたら目立つし、まだ学生の僕がお金をたくさん持ちすぎていてもろくなことにならないんだよ」
実際、宝くじで何億円って当たった人の話では会ったことのないような親戚から連絡が来たり、よくわからない宗教団体みたいなところから募金しませんかという電話が来まくったらしい。
テレビでやっていた。
そんな目にあってまで大金が欲しいとは思わない。
100万円をどこで受け取ればいいか調べたところ、高額当選は銀行まで取りにいかなければいけないらしい。
そのうち銀行口座を作らなければいけないと思っていたのでちょうどいい。
その後、スーパーで買ったお弁当を二人で食べ、特にすることもないので昼寝をした。
わらしも一緒だ。
もちろんわらしは押し入れだが。
起きたらもう夕方で辺りは暗くなり始めていた。
そろそろ晩ごはんを作り始めてもいいだろう。
よし、初めての料理だ。
今日のメニューはオムライス。
レシピを見た限り簡単そうだ。
ちなみにわらしは僕より早く起きていてテレビを見ていた。
ニュースをやけに真剣に見ていた。
面白いのだろうか。
料理を始める前にちゃんと手を洗った。
まずは玉ねぎのみじん切りだ。
皮って剥くんだよね?
どうやって剥くんだろう?
手でやろうとしたけど全然剥けなかった。
「玉ねぎ みじん切り」でスマホで検索した。
どうやらまずヘタを切ったあと、半分に切ってから皮を剥く。
その後、切れ込みを入れてあとは包丁でさらに細かくしていく。
その通りにしたらなんとかみじん切りにすることができた。
少し粗目だがまあいいだろう。
鶏肉の適度な大きさに切り、みじん切りにした玉ねぎを炒め始める。
少し経ったら鶏肉を入れ、火が通ったらご飯を入れた。
そうしたらあとはケチャップを入れてかき混ぜればチキンライスの完成だ。
よし、ここまでは結構上手くいっている。
あとはチキンライスを卵で包むだけだ。
僕は卵を割り、溶いた。
フライパンが十分に温まったあと、溶いた卵を入れる。
卵が固まらないうちに素早くかき混ぜる。
そしてチキンライスを卵の上に乗せ、ひっくり返す。
あ・・・
卵がフライパンにくっついてしまい、上手く包めなかった。
そして僕はそうなってしまった原因を考えた。
油をひいていなかった。
卵がくっつくわけだ。
こうして僕の初めての料理は失敗に終わった。
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