寒くなってきました １０
土曜日です。フルメンバーは多いので私はコノミちゃんと交代して早上がり。ナオコさんたち三人と先に宿、陽光亭へ向かいます。アイちゃんは先に送られごはんをいただいたそうです。なんでもスタッフのおもてなし能力の訓練になって助かるとか。気を使わせてもうしわけないですね。
もう夜ですので軽く晩ごはんをいただいてから温泉でゆったり、みんなで晩酌をしたら寝ます。
まずは陽光亭にてアイちゃんと合流です。
陽光亭の門から扉までは飛び石があり、和の演出がなされ、夜なのでライトアップされて独特の雰囲気が漂っています。この庭園を眺めながら暖かい部屋で晩酌できるそうです。早くもワクワクが加速していきます！
「アイちゃんお待たせー」
「お姉ちゃんいらっしゃい！」
飛び込んできたので受け止めます。よしよし。八つも下の妹は甘えたがりで可愛いです。才能の塊みたいな子ですけどこの甘えたがりで大食いなところはチャームポイントだと思います。
「ハッハ、元気いいな！」
「じゃれ合う二人がいい感じですわ。映像に残しますわ」
「入るところから撮影開始しております」
「おーたにさん、ニンジャマスターねー！」
まずは居間に向かいます。晩ごはんを軽くいただきます。アイちゃんはもう寝るみたいですね。ちなみに借り切っているので部屋は一人一部屋ですがアイちゃんは私と同じ部屋をねだります。みんなで寝るのも醍醐味ではありますね。
晩ごはんは和牛のステーキです。豪華ですね！
寝る前なので大量ではありませんし野菜炒めでさっぱり飲みます。アンナさんはこのあと夜釣りするそうですよ。スタッフが見守ってくれるので落水の心配もありません。光里家スタッフは有能すぎですね。恐縮します。私は朝マズメ、夜明けの前後で釣りに参加するつもりです。盛り沢山ですね。
ちなみに私はショートスリーパーで一時間も寝たら活動できます。四時間寝たらぐっすり寝た感じですね。
さて、晩ごはんをいただきましょう！
「まずは野菜炒めから提供させていただきます。ステーキの前後で分けてお召し上がりください。まずは牛脂を引きます」
おお、鉄板焼きスタイル！ 調理は星野さんです。この人これが得意みたいですね。起こし金、コテ、ヘラ、返しなどと呼ばれる金属製のフライ返しで野菜と牛肉を炒めます。この物語ではコテと呼ばせてもらいますね。
コテで塩を振った細切りの牛肉を炒め、胡椒を振ってからニンニクスライス、パプリカ、モヤシと追加しながら炒めていきます。牛出汁を使ったソースをかけて仕上げます。美味しそうです。
細切りの牛肉がスパイシーで牛出汁のしみたモヤシが美味しい。これだけでごはん食べれます。いただきました。
全部食べるわけにはいきません。最後にいただく分は残します。ステーキが焼かれます。シャトーブリアンだそうです！ ぜいたく死ぬ！ ちなみにアイちゃんは五セット食べたらしい。おひつ三杯でお腹六分目で止めたそうだ。ぜいたくすぎるとあとが怖いからね。毎日ぜいたくしたくなっちゃう。
「かー、うめえ！」
「牛肉はあまり好みではありませんけど美味しいですわ。ビールがすすみます」
「美味しいでーす！」
「えへへ、たまにはいいものですねぇ」
ぜいたくすぎるとお腹を壊しそうです。なんでも肉類の脂は腸を刺激するのだとか。野菜などをしっかり食べるのは大事ですね。焼肉なんかで肉を焼く箸と食べる箸を変えないと食中毒の原因にもなるそうですよ。生肉に触れた箸を口に運ぶわけですしね。直箸はＮGです。
それはさておき、ビールです！ ゴクッ、ゴクッ、ゴクッ、ぷあー！ 最高ですね！
いい具合に焼けたお肉はカットされてお皿に運ばれます。つまんではビール。
あんまり飲みすぎないようにしましょう。残った牛の脂でトーストも焼かれました。ご飯食べてから飲みましょうね。
さて、適度に食べたら温泉、そのあとアンナさんは夜釣り、私たちは晩酌して私は朝マズメを狙って釣りに。アンナさんは深夜に釣りを終えて眠り、他のみなは朝ごはんで起床、私も合流する予定です。まだ八時なので晩酌しても六時間は寝られます。あと四時間ほどで大将たちも合流、晩ごはんのあと昼前まで寝るつもりらしいです。実質大将たちとはお昼前、ゲームから合流ですね。お昼はケンシくんのお祝いです。夜は早めに軽く夕ごはんを食べたら少しおいて私の料理会になります。
アンナさんの釣果次第では夕ごはんも豪華になりそうですね。
予定だけで満足してしまいそうです！
いつもありがとうございます。
