【パンケーキ】プロトタイプ
すみません、本気で忙しくまぅたく時間が取れません、正直前書き、後書きを考える時間すらないです。誤字脱字は暇が出来次第修正します。
堅『パンが無ければ……』ではないですが、パンが無ければ作れば良いのです、幸いなことに小麦粉は沢山ありましたから。
食の伝道師、美味しいものを食べるなら、悪人を幾ら殺しても心が痛まないがモットーの心優しいケイです。
ふっふっふっ、今回のお題は【パンケーキ】……あの伝説の〇王すら認めるであろう、いえ必ず口からビームを出すに違いありません。
◇ ◆ ◇ ◆ ◇
「――とはいえ、材料が小麦粉(混ざり物有)と塩少々、あとは冷蔵庫のようなものに残っていた昨日の夕飯の残りでしょうか豆腐もどき一丁、あとは各種調味料と三十センチほどの壷に蜂蜜がたっぷり、えっとこれは、『まだ沢山地下に隠してあるから好きに浸かっていいぞい』どうもです。あとは卵……は無いかぁ、いやちょっと待って確かミコトちゃんのアイテムボックスにっと。おお、あったあったこでこれ!!」
取り出したのは(無断)この国に来る前天鶏さんの奥さん達からもらった無精卵が3個、3個といっても1個が大人が両手で抱えるくらいのバランスボールくらいあります。それを1個使用させてもらいます。
周囲の皆が何故か驚きの表情ですが、今は急いで完成させないとミコトちゃんが餓死してしまいます、彼女は傀儡の魔道具の魔力チャージでずーと魔力欠乏状態です。なので今回は味は微妙かもしれませんがそれは蜂蜜で誤魔化しましょう。
では材料の説明をば。
小麦粉、目分量でいいです、あとは混ぜながら調整。
酵母菌少々(フルーツを醗酵させたもの)無くてもよいが膨らまない。
卵、バランスボールサイズ1個、およそ50~60キロくらいでしょうか、ダチョウの卵が普通の卵の25倍で1,6キロほどですから……。これは適量に小分けで。
牛乳、今回は無いので水で良いです、これもその都度調整します。
塩、少々。
みりん(無ければ酒と砂糖を3対1にしたものでも良い)とバター(コクと出すものなのであれば)
豆腐、これは全部に混ぜると量が足りないので自分用にでも……。
――以上です。
それでは食げ――いえクッキング開始。
まずは卵を割り、――割り……割り……割れないです、堅いです土魔法でできた台所のシンクの角が欠けてしまいました。すみませんあとで修繕しておきますので。
終了です、ここで試合終了なのですあの白髪の監督さんの『諦めたら……試合終了…』の言葉を思い出しました。――が、物理的に無理です、僕の細腕では…鑑定さん曰く、こんなダチョウの卵の十倍の強度の殻を割るなんて。
「キュ! キュキュー!!訳)ケイ兄~これを割ればいいの? じゃあハイッ!!」
「あら~これを割りたいかったのね、そんなに堅いのこの殻。ちょっと確認っと、ふん!! あら意外ともろいのね」
…………クマクマとハルコさんにより卵は無事すっぱりと上部を切断&破壊。……割れたのですが、何か釈然としない僕がいます。僕が脳内トレーニングで会得したかもしれない技、あの抜刀術『龍〇閃』風味で切りかかっても逆に刃こぼれ……したんだけど、それをクマクマは爪で簡単にすっぱりと切断、ハルコさんなんてその殻を簡単に握りつぶして。
理不尽とはこのようなことを言うのですね、まぁいいです、とりあえず続行します。
中身をボール……無理ですね、量が多すぎます。なので「じゃあ私が、ハイ!出来たよ」ああエルフのお姉さんどうもです土魔法で巨大なボウルを造ってくれたので中にIN。
そして箸、は小さすぎるので良く洗った木刀をば「これをかき混ぜればいいのね、じゃあ風魔法でっと」……うん……いいのです完成すれば同じなのですよ。
良くかき混ぜた卵に小麦粉をIN、そして本来は牛乳が良いのですが、水は少々でいいですね卵の中身が多かったので、そしてみりんととかしたバターこれらをざっくりと混ぜまず。
※ここで注意点が、この時に一生懸命かきまぜ滑らかに――したほうが良いと思うでしょう、しかしそれは大間違いです、ざっくりでいいのですボテッと落ちるくらいがベストです。
そして10~30分ほど寝かせておくと膨らみやすい(ホットケーキミックスの偉大さがわかったです)
それをミコトちゃんの手持ちのバーベキュー用の熱した鉄板、油を少々ぬり、さきほどざっくり混ぜたこれを、少し高い場所から流し落とします。
表面が少しプツプツとしたあれが出たところで一気に裏返しますが、ここでもある程度高い場所からがいいです、このとき絶対触らない、押さえつけないように。
すると、なんということでしょういつものぺターとしたパンケーキが見事に写真のようにふっくらと出来上がったではないですか。
あと小技ですが、ベーキングパウダーが食用の重曹があればもっとふっくらと出来上がるのですが、ないものは仕方ないです。
「そして出来上がったパンケーキを皿にIN、そしてこの蜂蜜をたら~りとたっぷりかけますとプロト『出来たのか、じゃあいただきじゃ。!!なんじゃこれは美味い、ふわふわ食感に蜂蜜が絡まり美味すぎる!!』タイプなんだけど喜んでもらえたならそれでいいか」
ふ~一仕事終わった後はお茶を、お茶を……はいはい皆にも作りますよ、あぁ自分でやっても良いですよ、最初は失敗するかもしれませんが。ああ火力は弱火~中火で!! 高火力なら早くできるわけではないです、真っ黒こげになるだけですよ。
皆も作り始めましたね、ではミコトちゃん用のお変わりでもつくりますかってもう間食してました、はい急いで焼き上げますよ。
さて、皆も落ち着いてきたようなので僕は自分用に豆腐をいれたものを焼きたいと思います。いや~豆腐って結構このような甘いものに混ぜてもあうんですよ、元は大豆ですからね。
「よし豆腐INパンケーキの完成です!! 何ですか、皆さんその目は、なにやら獲物を狙う肉食獣の目をしてますけど。皆さんは食べましたよねこれは僕の分です、専用パンケーキなのです。ああ~やめてください一斉に群がらないでェェェェ――」
……ひどいです、一口も食べられなかったのです、いつも僕に優しく接してくれたエルフのお姉さんもバニーさんも我先に群がりむさぼりつくしたのです。女の人って怖いです、まぁハルコさんは漢女ですけど。
ああああああ、ひどいです皆ひどいです、……などとでもいうと思いましたか、くくく、あれはダミーなのですよ、僕の本命はこちら!!
ノーマルタイプに刻んだ野菜、今回はキャベツのようなものです。それを混ぜ薄く延ばして焼きます、その間にこれもミコトちゃんのアイテムボックスからの~新鮮お肉!! これも薄く切り焼きます。薄いので両方をすぐにひっくり返します。
ここで肉にはさっとジャーキー用の特製のタレをぬり生地に乗せて包みます、これでうす焼きの完成です!! うす焼きとは昔、九州の上の方の県のデパ地下・スーパーの飲食店(ソフトクリーム・ジュース、回転焼きなどを提供)で作られていた薄いお好み焼きのようなものです、店によっては割り箸を中心に巻いたタイプもありました、当時100円程度でなかなかボリュームがあり腹ペコ盛りの子供に人気でしたね。
今回は割り無しの紙で包んでかぶりつくワイルドタイプにしました、ああこのチープな、いえ素朴な感じが良い、特製タレが肉と焼かれたことにより……深夜なら飯テロ間違いなしの一品に仕上がりました。
「それでは、いただきまs『おお、それが新しいやつなのかさっそく頂くとするか――なっ、なんじゃこりゃぁぁぁパンケーキかと思えば全くの別物じゃ!! がっつっりと腹に溜まる、おかわりじゃおかわりを』ぎゃぁぁぁなんでミコトちゃんが、もうお腹一杯食べたはずじゃ」
「なにをいう、こんなとてつもないほど腹の空く匂いを撒き散らしておきながら、なあ」
「そうね、匂いをかいだだけでさっきのパンケーキなんてとっくに消化したわ」
「「「「そうそう、で、私達(俺)の分は」」」」
……仕方なく僕はノーマルタイプを食べました、わずか一口ですが……あとやっぱりですがこの国は調味料や食材はダンジョンから採れるのでそこそこ豊富なのですがいかんせん料理法が広まっていません、素材を生かしたと言えばいいですが正直物足りないです。
小麦粉なんて食うに困った人が水と混ぜて『すいとん』のようなものして食すとか、堅いパンを焼くときか油で揚げる時に使うくらいしか用途が無いって、転生者、転移者はどうしてたと言いたかったのですが、初代以降は現れていないそうです、まぁ3代目以降はクズだったから利用されるのが嫌で逃げ出したんでしょうね。
そういえばカナミお姉ちゃんも、店にいる時一緒に食べた食事には驚いていたし。
「う~ん、このまま何もせず村に帰るのも……なにかもやもやするんだよなぁ、一般民にでも簡単に作れる料理でも……」
その後、皆で話し合った結果、素人でも簡単に作れる料理をいくつかカナミお姉ちゃん達に教えて、国中に伝えてもらうようにします。
なにかきっかけがあればそれが多種多様にアレンジされ、新たな料理が生み出されることでしょう、いずれは地球の日本のようになんでも食べれる国になれば良いですね。
問題は何を伝えるかですが……。
この国での話までは終わらせてありますので、……僕らの冒険はこれからだ!! のようなよくある〇ちきり終了はしません。




