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ーキノコの山盛りー

 その日のシチューには、マシュルームが入っていた。


 マリーは、スプーンの上の丸いきのこを見つめた。


 こちらの世界には、前世の地球で見たものと、よく似たものが多い。

 果物や動物の名前にも、聞き覚えのあるものがある。特に野菜類は、ほとんど同じだった。


 このマシュルームも、名前は少し違うけれど、姿も味も、前世で知っているマッシュルームと変わらない。


 お肉は、ベガとティスが狩ってきた猪。

 野菜は、農園で採れたものだ。


 では、このきのこは。


「クレメンタイン。こちらのマシュルームも、農園で採れるのですか?」


「草原の向こうにある森で採れますよ」


「森、ですか?」


「はい。いろいろなきのこを植えております」


 マリーは、草原の奥へ目を向けた。


 森があることは知っていた。

 けれど、まだ中まで入ったことはない。


「食事が終わったら、案内していただけますか?」


「かしこまりました」


「森まで行くなら、ニゲルたちに乗っていこう。歩くと結構あるぞ」


 ベガが言った。


「では、私はパリカールに乗って行きますね。ベガはクレメンタインを乗せてあげてください」


     *


 マリーは毛布を二つ折りにして、パリカールの背中に掛けた。

 その上へ腰を下ろす。


「今日は、森までお願いしますね」


 声をかけると、パリカールの長い耳が動いた。


 その頭の上には、マトリスが座っている。

 左右の耳の間に収まり、すっかり落ち着いた様子だった。


「マトリスも、ご一緒するのですね」


「コッ」


 隣では、ニゲルに乗ったベガが手綱を整えていた。

 後ろには、籠を持ったクレメンタインが座っている。


「準備はいいか?」


「はい」


「では、ご案内いたします」


 クレメンタインの声で、みんなで草原を進み始めた。


 ティスは、さっそく先へ走っていった。

 少し離れたところで振り返り、みんながついてくるのを確かめると、また走り出す。


 しばらくすると戻ってきて、今度はパリカールの隣を走った。


「忙しそうですね、ティス」


 マリーが声をかけると、小さな顔がこちらを向いた。

 耳を弾ませ、尻尾を振りながら走っている。


 パリカールの頭の上では、マトリスが風に羽をふくらませていた。


「落ちないでくださいね」


「コッ」


 心配はいらないらしい。


 マリーは揺れる背中に身を任せ、近づいてくる森を眺めた。


 みんなで、きのこ狩り。


 なかなか、楽しそうですね。


     *


 森の入り口で馬とロバから下りると、空気が少しひんやりとした。


 葉の間から光が差し込み、足元には柔らかな落ち葉が積もっている。

 土と木の匂いがした。


 パリカールとニゲルも、ゆっくりとあとをついてくる。

 マトリスはパリカールの頭から下り、落ち葉をつつき始めた。


 ティスは鼻先を地面へ近づけ、何かを確かめている。


 皆様、それぞれにお楽しみのようですね。


 クレメンタインは木々の間を歩き、倒木のそばで足を止めた。


「こちらは、シータでございます」


 朽ちかけた木の幹から、茶色い傘が顔を出している。


 マリーは立ち止まった。


 見覚えがある。

 大変、見覚えがある。


 ……椎茸ですね。


 倒木へ近づき、腰をかがめる。


 茶色い傘。

 短い軸。

 傘の裏には、細かなひだが並んでいる。


 名前は少し違うけれど、姿は前世で知っているものと同じだった。


「お嫌いでしたか?」


「いいえ。好きです」


 即答すると、クレメンタインが嬉しそうに微笑んだ。


「では、こちらもお持ちしましょう」


 マリーは、クレメンタインから差し出された籠を受け取った。

 大きく弧を描く持ち手のついた、手提げ籠だった。

 ベガとクレメンタインも、それぞれ自分の籠を腕に掛けた。


 マリーは持ち手を腕に掛け、手の届くところからシータをひとつ摘んだ。

 思ったよりも肉厚だった。


 焼いて、お塩だけでもよさそうですね。

 バターも、合いそうです。


 それから、干し椎茸。


 乾燥させてから水で戻せば、出汁が取れる。

 戻した椎茸も、お料理に使える。


 これは、少し多めにいただきたいですね。


 籠の中へそっと置くと、ティスが鼻先を近づけた。


「こちらは、採れたままでは食べませんよ」


 ティスはきのこの匂いをかぎ、マリーを見上げた。


「お料理してからですね」


 納得したのかどうか、ティスは籠から顔を離し、今度はベガを見上げた。


「俺を見ても、まだ食べられないぞ」


 ティスは二人の間に座った。


 マリーは隣のシータにも手を伸ばした。

 クレメンタインとベガも、それぞれの籠へきのこを摘み入れていく。


 しばらくすると、ベガがいっぱいになった籠を持ってきた。


「マリー、こっちを頼む」


「はい」


 マリーは籠の中のきのこを収納ボックスへ移した。

 ベガは空になった籠を受け取り、また木々の間へ戻っていく。


 クレメンタインも、いっぱいになるとマリーのところへ持ってきた。

 その中身を収納し、自分の籠も空にすると、マリーは再び持ち手を腕に掛けた。


 森を進むと、落ち葉の間や木の根元、朽ちた切り株にも、きのこが生えていた。


「こちらがマイータ。あちらの太い軸のものは、エリンギーでございます」


 クレメンタインが、木の根元にひらひらと傘を重ねたきのこから、少し先へと指を移した。


 舞茸に、エリンギですね。


 説明を聞きながら、マリーは籠へきのこを入れていった。


 舞茸は、天ぷらに。

 エリンギは、焼いてもおいしいですね。


 前世で読んだ本や、目にした料理の記憶が、次々に浮かんでくる。


「倒木に生えているのはヒラー。黄色いものはタモーギでございます」


 倒木には平たい傘が重なり、その先には鮮やかな黄色のきのこが顔を出していた。


 ひらたけと、タモギ茸。

 こちらも、おいしそうですね。


 その陰には、小さな茶色い傘が寄り集まっていた。


「こちらは、エノーキですね」


 なるほど。えのきたけも、あるのですね。


 マリーが腰をかがめていると、ベガが木の幹を指さした。


「これ、何だ?」


 白いふさふさした塊が、木の幹から生えている。

 小さな毛玉のように見えた。


「ヤマブッシーでございます」


 ……山伏茸ですね。


 マリーは、足元のティスと見比べた。


 少し、似ていますね。


 ティスも白い塊を見上げ、首をかしげた。


 クレメンタインが手を伸ばし、丁寧に採って自分の籠へ入れた。


「いろいろなお料理に使えそうですね、マリー様」


「はい。楽しみです」


 少し離れたところで、マトリスが落ち葉を蹴った。

 何かを見つけたらしく、熱心につついている。


「マトリスにも、収穫があったようですね」


 パリカールは、そのそばで静かに待っていた。


 さらに木々の間を歩いていたマリーは、ふと足を止めた。


 落ち葉の間に、見覚えのある形がのぞいている。


「マーツもございますね」


 クレメンタインの声を聞きながら、マリーは静かにしゃがみ込んだ。

 そっと顔を近づけると、懐かしい香りがした。


 松茸まで、いらっしゃいましたか。


「これも採るのか?」


「はい。ぜひ」


 マリーはマーツを丁寧に採り、腕に掛けた籠へそっと収めた。

 立ち上がると、今度はクレメンタインが別の木陰を指さしている。


「あちらにも、まだございますよ」


 ……ここは、素晴らしい森ですね。


 マリーはそちらへ向かい、落ち葉の間からマーツを採った。

 籠の中に、茶色い傘が並んでいく。


 シータに、マイータ。

 エリンギー、ヒラー、タモーギ。

 エノーキに、ヤマブッシー。それから、マーツ。


 きのこが、たくさんですね。


 マリーは、ふと口を開いた。


「きのこの山……盛りですね」


「ん? ああ、たくさん採れたな」


 ベガが、マリーの籠をのぞいた。


 その後も、籠がいっぱいになると、二人はマリーのところへ持ってきた。

 マリーは中身を収納ボックスへ移し、空になった籠を返す。


 自分の籠も空にして、また持ち手を腕に掛けた。


 マリーはもうひとつマイータを摘みながら、料理のことを考えた。


「天ぷらにしたら、おいしそうですね」


 ベガとクレメンタインは、少し先の木陰できのこを探していた。

 マリーは籠へマイータを入れ、独り言を続けた。


「でも、こちらの小麦粉は強力粉ばかりですし……薄力粉があればいいのですけれどね」


 どさり。


 目の前に、一キログラム入りの袋が落ちてきた。


 見覚えのある、薄力粉だった。


 マリーは手を止め、袋を見つめた。


 ……ミルクだけでは、なかったのですか?


 二人は、こちらに気づいていない。


「では、ついでにサラダ油もお願いします」


 小さな声で言ってみた。


 どん。


 今度は、一リットル入りのサラダ油が現れた。


 マリーは、しばらく黙っていた。


 それから、もう一度お願いしてみた。


「白身魚も、出てきてください」


 何も出てこない。


 少し待ってみた。


 やはり、何も出てこなかった。


 ……何でも出していただけるわけでは、ないのですね。


 今のところ、牛乳とサラダ油と薄力粉は、お願いすると出てくるらしい。


 マリーは薄力粉とサラダ油を収納ボックスにしまった。


「マリー、こっちにもあったぞ」


 ベガが、木陰から手を振っている。

 クレメンタインも、見つけたきのこのそばでこちらを見ていた。


 そのそばで、ティスが楽しそうに尻尾を振っていた。


「今、参ります」


 マリーは籠の持ち手を腕に掛け直し、みんなのいる木陰へ向かった。


 天ぷらの材料には、困らずに済みそうですね。

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