中国エッセイシリーズ
中国に関して書いたエッセイをまとめてみました。
おすすめは以下の四本です。
『纏足(てんそく)』……纏足の老婆を見かけた時にふと思ったこと書きました。
『大陸中国の困ったネット事情』……日本では考えられないような不自由な中国のネット事情についてレポート。
『新鮮素材が決め手の中国の鍋料理』……友人宅に鍋パーティーに招かれた時の様子を書きました。中国の鍋料理の作り方がわかります。
『みかんは熱い?』……中国人の間では家庭の医学として知られている一般的な漢方の基礎について書きました。
中国モノに関しては連載エッセイ『ゆっくりゆうやけ』でも書いていますので、そちらもあわせてご覧ください。
おすすめは以下の四本です。
『纏足(てんそく)』……纏足の老婆を見かけた時にふと思ったこと書きました。
『大陸中国の困ったネット事情』……日本では考えられないような不自由な中国のネット事情についてレポート。
『新鮮素材が決め手の中国の鍋料理』……友人宅に鍋パーティーに招かれた時の様子を書きました。中国の鍋料理の作り方がわかります。
『みかんは熱い?』……中国人の間では家庭の医学として知られている一般的な漢方の基礎について書きました。
中国モノに関しては連載エッセイ『ゆっくりゆうやけ』でも書いていますので、そちらもあわせてご覧ください。
纏足(てんそく)
数年前、中国内陸部の街で纏足の老婆を見かけました。まさか、纏足した女性に出会えるとは思いもしなかったので、びっくりしてしまいました。
掲載日:2010年 04月 25日
最終更新日:
2016年 12月 16日
キーワード:
纏足
中国
習俗
実話系
現代(モダン)
おばあちゃん
雲南
昆明
大陸中国の困ったネット事情
ユーチューブ、ツイッター、フェースブックなどなど、世界中でごく当たり前に使用されているものが中国では使えません。中国のネット事情を紹介します。
掲載日:2010年 05月 01日
最終更新日:
2013年 07月 15日
キーワード:
エッセイ
ネット規制
情報統制
情報操作
実話系
社会問題
国家/民族
現代(モダン)
中国
接続禁止サイト
新鮮素材が決め手の中国の鍋料理
中国・広東在住の僕は、中国人の友人に招かれて鍋パーティーに参加しました。新鮮な鶏肉、新鮮な海鮮でつくった鍋はほんとにおいしかったです。やっぱり、食は広東にありでした。
掲載日:2009年 12月 05日
最終更新日:
2009年 12月 05日
キーワード:
鍋料理
中国
広東
自家製の梅酒
新鮮素材
鶏
烏骨鶏
河蟹
食
実話系
現代(モダン)
OL/サラリーマン
冬
女酒豪
みかんは熱い?
「みかんは『熱い』。だから、風邪をひいた時は食べちゃだめ」。そんな考え方をする人に出会ったことがありますか? 外国には日本人とは違う方法でひきはじめの風邪を治そうとする人たちがいるんです。旅先での経験//
掲載日:2009年 10月 09日
最終更新日:
2010年 08月 20日
キーワード:
みかん
漢方
中国
実話系
旅行/旅
現代(モダン)
おいしいトマト卵炒めの作り方
トマト卵炒めは中国で一般的な家庭料理。日本人の口にもよくあうので、食べやすいし、とてもおいしいので、中華料理のなかで僕のいちばん好きな一品です。おいしい作り方の秘訣はいったいどこにあるのか? トマト卵//
掲載日:2010年 03月 06日
最終更新日:
2018年 04月 25日
キーワード:
トマト卵炒め
中華料理
家庭料理
エッセイ
料理の作り方
中国
実話系
国家/民族
現代(モダン)
イスラム教
回族
神戸元町の中華街
はちみつトマト
中華料理の調味料
基本がたいせつ
中国でサーズが流行っていた頃に成都の病院で点滴治療を受けた話
二〇〇三年六月、致死率一〇%弱というサーズ(新型肺炎・重症急性呼吸器症候群)がまだ中国で流行していた頃に四川省を旅したのですが、あいにくひどい下痢にかかって成都で病院へ行くはめになってしまいました。//
掲載日:2010年 01月 31日
最終更新日:
2010年 01月 31日
キーワード:
エッセイ
紀行
中国
サーズ
四川省
成都
細菌性胃腸炎
九寨溝
竹葉青
点滴
実話系
清涼油
社会問題
国家/民族
旅人
社長も組合員になれる大陸中国のびっくり仰天な労働組合
中国では全土でストライキが頻発しています。自動車産業が集まる広東省・広州もその例外ではありません。中国人従業員間のすさまじい賃金格差や低水準で据え置かれたままの賃金がストの引き金となっています。広州の//
掲載日:2010年 05月 30日
最終掲載日:2010年 06月 06日
キーワード:
エッセイ
中国
ストライキ
ホンダ系列部品子会社
賃金格差
労働組合
工会
実話系
社会問題
ビジネス/企業
国家/民族
現代(モダン)
蜀犬、日に吠ゆ
三国志の蜀の国、いまの中国・四川省は、雨が続いたかと思えば、うす曇の日々が続き、はたまた霧が立ち込めと、ほとんど太陽がでません。また、今の四川省は激辛料理でも有名です。この四川省の気候と激辛料理につい//
掲載日:2010年 01月 21日
最終更新日:
2010年 01月 22日
キーワード:
蜀
三国志
成都
蜀犬吠日
激辛料理
張飛
唐辛子
四川
実話系
ノンフィクション
現代(モダン)
旅人
ことわざ
紀行
司馬遼太郎
中国夜行列車団体旅行
この間、中国の夜行列車に乗って仕事と研修をかねた社員旅行に行ってきました。寝台車のなかで中国人の同僚たちはトランプの大富豪をやっておおはしゃぎ。夜は屋台で酒盛りしておおはしゃぎ。中国の夜行列車と中国人//
掲載日:2009年 11月 07日
最終掲載日:2009年 11月 08日
キーワード:
中国
夜行列車
火車
紀行
実話系
エッセイ
現代(モダン)
OL/サラリーマン
大富豪
屋台