14✱ 食費見直し編。市販は高いし余る。でも、なんとか“タレ”を作って乗り越えたい！
毎日暑いですね。
こうも暑いと、冷たい麺料理が恋しいです。
そして恐怖の夏休み。お昼ご飯が悩みますよね。
でも、めんつゆで食べるそうめんばっかりじゃ飽きる……(´・ω・`)
そんなわけ（？）で、私のお気に入りアレンジを記録していこうと思います！
それにほら、毎食市販のタレとかセットのやつばっかり買ってるとお財布が、ね？(；´Д｀)しかもその味に飽きたら余るので困る！
まずは──
冷やし豆乳担々麺！（ ゜∀゜ ）
氷水に鶏だしを溶かして〜。ごま油と冷たい豆乳を適量混ぜます。さらに味噌を適当に混ぜ混ぜ〜。
よーく混ぜたら出来上がり！
これは、そうめんでもうどんでもラーメンでもなんでも合います！氷をたっぷりいれて冷え冷えで召し上がれ！
お好みで七味をかけてピリ辛でも！
あっさりがお好きな人はごま油なしでもオッケーだと思います！
お次は冷やし中華〜(*´∀｀*)
さくっとタレを作りましょう！
まずはごま油〜、そしてカンタン酢〜、めんつゆ〜。
混ぜ混ぜ混ぜ〜。
これで基本の冷やし中華のタレになります！(゜∀゜)
お好みで、ポン酢を足したり、レモン汁をどうぞ！冷凍しておいた大根おろしを乗せてもよし！
あとは冷たく冷やした中華麺にぶっかける！だけ！
具は冷蔵庫とご相談で（笑）ハムがなければちくわやかまぼこも合いますよ！
私のマイブームは梅干しですヽ(=´▽`=)ノ酸っぱうまーい♡
もしあるなら、チューブのゆずペーストをちょこっと乗せてもさっぱり食べれます♫
冷やしうどんなら、めんつゆの代わりに白だしをぶっかけただけでもマジうまです♪大根おろしもいいけど、キムチも合うかも(^^)
おっと、野菜不足ですか？
サラダ……ドレッシングかけます？
ドレッシングも色々種類あるけど、ちょっとお高かったり余ったりしますよね〜(；´Д｀)
麺のタレを作った材料で、ドレッシングも作りましょう♪
我が家の簡単ドレッシングと言ったらこれ！
基本はごま油とポン酢！
それに大根おろしを混ぜ混ぜ〜。はい、和風おろしドレッシング！
チューブのわさびをちょっと混ぜたら、わさびドレッシング！
チューブのゆずペーストを混ぜたら、和風ゆずドレッシング！
ちなみにゴマダレがお好きな方は、すりゴマとマヨネーズ、カンタン酢、ごま油、味噌を混ぜたら作れます(^^)
すりゴマは余ったら、湯がいた野菜をごま和えにしたり、ホットケーキミックスに混ぜてごま風味パンケーキにするとけっこう使い切れますよ！
冷たい麺料理と、野菜サラダ……味変すれば続いてもいける！夏休みを乗り切るぞー！（笑）
