うちの野菜室
社会人になってから、平日の夕食の手伝いをする機会が減った。
そのかわり土日の昼食・夕食を担当した。
なんて偉いんでしょう！！
……って、そんな殊勝な話ではありません。
そう、週末は……
多くの野菜が今にも死にそうになっているのだ……！！
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「お母さん！！人参がしなしなだよ！？」
「じゃがいもから芽が出てる！！」
「大根ヨボヨボなんだけど！！」
「このきゅうり白くなってる！もうダメじゃん！！」
「やばい…！玉ねぎ死んでる！！！」
「「「どうして買ってきたの？？」」」
毎週繰り返される野菜のデスパレード。
金曜の夜に「土日何作ろう…。」と冷蔵庫の野菜室+野菜置き場を見ると、毎度瀕死の野菜たちに出会う。いつも危ない野菜から調理してすっからかんにし、作り置きおかずを作るのだが、なぜか週末には死にかけの野菜が野菜室に……。
母は買い物をするとき『適当』に買ってくる。まだ玉ねぎが残っていても新しいのを買ってくる。そして、古い・新しい関係なく食材を使う。
………頼むから古い食材から使ってくれ…。
何回か訴えたことがあるのだが、この癖は改善されなかった。
もう余分に買ってくるなと言いたい。
姉は言った。
「Cが最終的にどうにかするから、甘えているのかもよ？」
成るほど成るほど。一理あるな。
そう思って週末に友人と大都会に泊まりお出かけに行った。
楽しかった～でも住むのは無理！！と思いながら家に帰ると、
野菜が息絶えていた。
父が言った。
「野菜が可哀想だと思わないか……。」
料理に自信が持てない。
だけど野菜を買って来る。
出来る出来ると思って大失敗の嵐。
野菜も可哀想だけど。
お母さんが可哀想でしょうがない。
＜ほおっておくとすぐに賞味期限が切れている食品＞
３位 牛乳（だから買うのは１本でいいってば）
２位 豆腐（まだ大丈夫…ってそんなわけあるか！！）
１位 納豆（発酵食品だから切れても大丈夫って……いやいやいや、早く食べて。）
＜よく死にかけている野菜＞
３位 ほうれん草（枯葉寸前）
２位 人参（草のびて、しわしわ。）
１位 きゅうり（ヌルヌルor白くなってる。）
この前、「湯葉」を大事に取っておき過ぎて賞味期限が１週間過ぎてました。開けたらまぁ大変。ドロドロのでろでろ。色はいいのですが、匂いが腐った豆でした。
だから早く食べろって……てか誰なの、湯葉なんて買ってきたの。
買い物は計画的に（笑）
