第3799話 クッキーを縛るのは出来ないのでは?(やり方が多すぎて、どうすれば利益に繋がるのか。)
エルヴィス侯爵邸の客間。
「・・・」
チビコノハが難しい顔をさせて、目を瞑り精霊通信をしている。
「エリカさん、コノハが難しい顔をしていますよ。」
「そうですね。
真剣に精霊通信をしているようですね。
ペイトー、何を話しているの?」
チビペイトーに聞く。
「タケオの教え子?のヒルダがクッキーを作ったそうです。
で、ウカとダキニも食しているのに報告がなかったという事が発覚しました。
まぁ、それ自体の話は皆で話して終わっているのですが、クッキーをどうするかという話になっていますね。」
「クッキー?・・・お菓子ですよね?」
アリスがチビペイトーに聞く。
「はい、お菓子です。
ウカとダキニから美味しいクッキーをヒルダから貰ったそうなんです。」
「「へぇ。」」
「で、そのレシピをどうしようかという話し合いです。
ヒルダが店を出すなら後援しないといけないでしょうが、本人は趣味でしているから出す気はないだろうという話と、美味しいレシピが手に入ったのに商品化しないのは勿体ないし、ヒルダが作ったのに他の人に利益が行くのは忍びないという話を今しています。」
チビペイトーが言う。
「ふむ、ヒルダちゃんは、それで商売をする気がないが、作ったのを流行らせないのは勿体ないという事ですね。」
アリスが考えながら言う。
「うーん、ならキタミザト家でレシピを買って、私達の方で商売化するという方法が取れますよね。」
エリカが言う。
「はい、ですが、今回は美味しいクッキーの作り方となるので、厳格な契約をすると派生して作られる『他の食材を入れてのクッキー』を作るという行為を縛る事になります。
クッキーの作り方の基本はあっても派生商品が多くなる事が予想される為、厳格な契約は出来ないでしょう。
となると、キタミザト家がレシピを教えるであろう商店や工房から利益をどうやってキタミザト家に入れるか。
ラルフのように逐一、契約してくれれば良いですが、そこを気にしない者が居たらキタミザト家の収入になりません。
となると、ヒルダへの買取価格が低くなってしまいます。
出来るだけヒルダに利益を還元させ、料理研究に勤しんで欲しいのです。」
チビペイトーが言う。
「・・・ヒルダちゃんに料理研究で生計を立てられると認識させる金額は払いたい。
でも払うからには、キタミザト家の温情で払うというのではなく、正当な対価報酬をもってヒルダちゃんにやる気を起こさせたい。
となると、商品化した際のキタミザト家の収入が、どのくらいあるのかを試算しないといけないから、契約内容を考えないといけない。
で、堂々巡りと。」
アリスが言う。
「はい。
コノハ達は、いろんな案を・・・うん?タケオからの提案が来ましたか。」
チビペイトーがパナから精霊通信が来たのを報告する。
「タケオさんは何て?」
エリカが聞く。
「『キタミザト家でスイーツ店をするしかないのでは?』と言っていますね。
ヒルダを店主にするかはわからないが、アドバイザー的な役職にして、店の運営をキタミザト家ですれば、売り上げがキタミザト家の収支となって、そこからヒルダに還元させられると。」
チビペイトーが言う。
「うーん・・・アリスさん、これは難しいですね。
餡子はエルヴィス家とキタミザト家しか作らないという事で教えていませんが、クッキーはそういった商品ではないでしょうしね。」
「そうですね。
エルヴィス家でレシピ公表を組合経由でしているのは、街や領内の発展に使うからです。
それは多くの方に教える事で、爆発的に流行らせると同時に派生料理も生み出させ、各店にやる気を持って貰う事ですからね。」
エリカとアリスが難しい顔をさせる。
「タケオから追加です。
『もしくは協力工房を1店舗追加して、連続して商品を提案して、結果的に毎度契約するか。』。
テイラー型の契約にしてしまおうという話ですね。」
チビペイトーが言う。
「うーん・・・餡子は公表しようとも原材料をキタミザト家が握っていますからね。
そこからの収入が見込めるので、十数年は収入は問題ないと考えられますが、クッキーは縛っても模倣品がどんどん出てくるでしょうね。」
エリカが考えながら言う。
「うーん、派生商品を作り続けていくしかないでしょうが、契約にしてしまうと他店より割高になってしまいますからね。
継続的な売り上げの見込み難しいですね。」
アリスが言う。
「はい、同じ話に精霊通信はなっていますね。
結論が出ないまま、グルグルと回っています。」
チビペイトーが言う。
「うーん、これは結構、大変な問題ですね。」
「どこが割を食うかという話になりそうですね。」
「継続的な売り上げをどう見るか・・・で、変わって来るでしょうね。」
アリスとエリカが難しい顔をさせながら話すのだった。
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