第3798話 子供達を見守るジーナとヒルダはというと。(料理話に花が咲きます。)
「はぁ・・・困ったものですね。」
ジーナがヴァレーリ達の様子を見ながらため息をつく。
「ははは、楽しそうですね。」
ジーナの横で同じように見守るヒルダが苦笑する。
「ヒルダ様は、あの話し合いに参加されないのですか?」
「うーん、私は子供の見守りの立場になってしまいまして。
各親から見守ってほしいと頼まれているんです。」
ヒルダが苦笑する。
「そうだったのですね。」
ジーナが頷く。
「ところで・・・キタミザト様の側近であるジーナさんが来ているという事は、その・・・この方々はキタミザト様のお客様なのでは?」
ヒルダが恐々ジーナに聞いてくる。
「はい、隣国の方々です。
なので、並ばなくても良いはずなのですが・・・こんなことになっています。」
ジーナが言う。
「・・・えーっと・・・楽しまれているのですね?」
ヒルダがジーナに言う。
「私にはそう見えます。
まぁ、この様子なら大丈夫でしょう。
ヒルダ様の今日のお勧めは、どこですか?」
「キタミザト様の屋台は1番なのですが、それ以外ですよね?
トニクと言う珍しいお肉が出ているので、その屋台と、肉以外なら野菜を売る屋台があるので探そうかと思います。
あとは人気店のマドレーヌの屋台ですね。」
ヒルダが言う。
「野菜・・・ですか?」
ジーナが首を傾げる。
「逆の発想をしたと聞きました。
『周りが肉ばかりなら、食休みで野菜を食べたくなるのでは?』と。」
「随分と詳しいですね。」
「近所のスイーツ屋さんなんです。」
「・・・なんで、そんな事になったのか・・・
興味は湧きますけど。」
ジーナが難しい顔をさせながら言う。
「去年は飴で参戦したら、まったく売れなくて、今年は売れる事をしようと考えたらしいです。」
ヒルダが言う。
「・・・一般の方々は必死なのですね。」
ジーナが難しい顔をさせて頷く。
「何屋を目指しているのかはわかりませんが。」
ヒルダも苦笑する。
「先ほど仰っていた『トニク』ですが、『エイクス』のお肉ですよね?」
「あー、わかりますか。」
「ええ、私も昔食べた事があります。
去年は『なんで屋台で出ているんだろう?』と食べながら不思議に思いましたが。
疲れていたのでちょうど良かったです。
でも、あまり見かけない食材ですよね?」
「はい、エイクスの肉の殆どはゴドウィン伯爵領から入れているはずです。
それも屋台で串焼きで出すような物ではないのですけど・・・」
「捌いて、すぐに出荷するとしても日数がかかりますよね。
傷む事を考えると氷詰めにして持って来たのでしょうか?」
ジーナが考えながら言う。
「そうとしか考えられません。
仕入れ値の事も考えると増々、屋台で出すような食材ではないはずなんですけど。」
ヒルダも首を傾げて言う。
「ちなみに、その屋台を出している方のお店は去年はどうなっていたのですか?」
「私が聞いた話だと客が大入りだったそうです。
特に給料日後は、カップルで来られる方が多かったと。」
「ふむ、一般の方の考える事は国に差はないようですね。
私も実家に居た頃、同じような話を聞きました。」
「ジーナ様もですか。
ちなみに魔王国では、どういった調理を?」
「うちはスープに入れて煮込んでいました。
あれは、ちょっと・・・お肉が固いですから。」
「でも独特の匂いが強まると思うのですが?
ハーブですか?」
「はい、香草を入れていました。
少し、料理をするようになってわかったのですが、煮込むって意外と大変です。
香草の分量を間違えて多くしてしまうと台無しになってしまいますし、少ないと意味がない。」
「そうですね。
ただのスープなら良いのですけど、臭みがある肉を使う時は分量に注意しないといけませんよね。」
ジーナの言葉にヒルダが頷く。
「ちなみに干しブドウに代わる果物系の干し物の研究はどうですか?」
ジーナが聞く。
「まだ、良いのが出来ません。
もっと簡単に出来るだろうと思ったのですが。
あ、昨日、お父さんが魔王国産の干しブドウを持って帰ってきました。
ジーナ様は食べられましたか?」
「はい、朝、ちょっと頂きました。
改めて食べると違いがあって面白かったですね。」
「そうなんですよ。
お父さんが3種とも欲しいなぁと言っていましたよ。
私も全種類あると楽しめるなぁと思いました。」
「ほぉ・・・ご主人様に伝えておきます。」
ジーナが頷く。
「あ、そうだ。
祭り前になんですけど、魔王国産のスイーツ用の小麦で作ってみました。
砂糖も入れて、甘く仕上げましたよ。」
ヒルダがジーナに自作のお菓子を渡す。
「これは?」
「クッキーです。
エンマさんとフローラさんに少々渡した次の日に高評価を頂けました。」
ヒルダが言う。
「えっと・・・次の日にですか?」
「はい、ベルテ一家さん達で食べたそうなんですけど、美味しいと言ってくれました。
今後、魔王国の小麦が手に入りやすくなったら、名物になりますかね?」
ヒルダが言うのだった。
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