実食
料理大会一回戦、お題は、お米。
海原学園は【唐揚げ定食】を、桜野学園は【麻婆豆腐とワンタンスープ】を完成させ、いよいよ審査に突入する。
審査は全国料理協会の幹部によって行われる。
全国料理協会とは、日本の優秀な料理人をサポートするために出来た組織である。
彼らはこうして大会を開催したりして優秀な人物を見つけ出し、料理業界の発展のため活動している。
「さて、まずは桜野学園の麻婆豆腐を頂こうかな」
審査員はまず柳の麻婆豆腐から頂くようだ。
「ふむ、とても丁寧に作ってあるようだ、豆腐も崩れてないし香りもいい」
審査員のからの評価はかなり良かった。
麻婆豆腐を一口食べる。
「おおっ！ 辛いっ！ 癖になる辛さだっ！ これは美味いっ！！」
「次は是非、麻婆丼にして食べて下さい！」
審査員は柳に言われた通り麻婆豆腐をご飯にかけ食べる。
「ふぉぉぉぉっ！！ 麻婆とご飯がよく絡んで絶妙な旨味を引き出しているっ！！ こんな美味い麻婆丼は初めてだっ！！」
「そして、このワンタンスープも素晴らしいっ！！ 辛い麻婆丼とよく合うっ！」
「ねえ速水君、あの審査員大丈夫かしら？ えらく興奮しすぎじゃない？」
「言うな」
何はともあれ審査員は大満足のようだ。
さて、気になる点数は……。
「いやぁ素晴らしい料理だったよ、さすが本場中国の大会で優勝したことだけはある」
「ありがとうございます、それで点数の方は？」
審査員はしばらく考え込んだ後、点数を発表した。
「……１６点だっ！！」
桜野学園が獲得した点数は１６点！
見た目４点！ テーマ食材４点！ そして、味が８点！ 標準からプラス３点の評価だった。
柳さんは点数を聞いて喜びの声をあげる。
「やったわ！ 恵、唯！ 高得点よ！」
三人は歓喜の声をあげる。その様子はまるで勝利を確信したかのような喜びようだった。
「ちょっと速水くん！ 私達大ピンチじゃない！」
１６点という高得点を叩きだした桜野学園を見て、佐伯さんは焦りを見せる。
しかし、俺は焦りなど感じることなくむしろこう思っていた、勝てるっ！ と。
「大丈夫だ佐伯さん、あいつらは思っていたより強くなかったようだ。ハハハハハッ！！」
「どうしたの速水くんっ！？ なんかキャラ変わってないっ！？ ハハハッ！ なんていうキャラじゃないよねっ！？」
「俺はいつもこんな感じだぞ？ それより次は俺達の番だ」
「私の周りってろくな奴いないわね……」
