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をぐらのさうし 巻之弐十六  作者: 小椋夏己
2026年  1月

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豚汁どっち?

 寒い寒いと言ってますが、寒いのでたくさん、


「豚汁」


 を作ってちょびちょび食べてます。寒い時はこういうのが一番です。


 昨夜は豚汁とおかずとご飯、今日のお昼はうどんにかけて「豚汁うどん」ですが、そういうことをしていて、ふと、あることを思い出しました。


「そういや「とんじる」って呼ぶ人と「ぶたじる」って呼ぶ人、どっちが多いのかなと思ったことがあったなあ」


 高校生の頃だと思いますが、ある漫画でこんなシーンがあったんです。


 ブラジルからある目的で日本にやってきた有能な諜報員、歓迎の食卓に「豚汁」を出してもらい、「今夜はぶたじる」と言われ、「ぶたじる、ブラジルを思い出す」とホームシック発動。


 それを読んだ時、


「そういや「ぶたじる」とも呼ぶなあ、関西が「とんじる」なだけなんかなあ」


 と、思ったんです。


 それまでにも「ぶたじる」という呼び方を知っていたんでしょうね、なので違和感は感じなかったんですが、うちは「とんじる」と呼んでいるので、どっちで呼ぶ方が多いんだろうと思ったまま数十年、他の人に聞くチャンスもなくすーっかり忘れてました。忘れるにもほどがある!


 ということで、あらためて聞いてみたいと思います。


「豚汁って「とんじる」と「ぶたじる」どっち?」


 最初は関西だけなのかなと思ったりもしたんですが、それ以降の人生で「ぶたじる」と呼んでいる人とは多分知り合ったことがないんです。それで関西だけってことじゃなさそうだなと思ったまま、するっと今日まできてしまったので、これを逃すと人生を終える瞬間に、


「そういえばどっちが多かったのかのう、どこでぶたじると呼んでおったのじゃ、知りたかったのう……」


 と、昔話の老人のような口調で言ってからガクッと、なんてことになりそうなので、忘れないうちに聞いておこうと思います。


 さて、あなたはどちら? そしてどのエリアの方?

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