第91話 炊き出し装備も常識外
午前９時55分に、皆で保養所を出る。
なお学生会としてはＯＢだけれど、香緒里先輩にもついてきて貰っている。
これはスーパーで買った重い物等を、車で学生会工房まで運んで貰う為だ。
スーパーとバネ工場は同じ建物の同じフロア。
なのでバネ工場の搬送口までは、スーパーの台車でゴロゴロ重量物を引いていける。
なお購入したのは揚げ物用の油を２缶とか、パン粉１０袋とかもう良くわからない単位。
一応昨年のデータを元に注文しているらしい。
他に何か必要な物があるか聞かれたので、取り敢えず買い出しリストに入っていない日本酒を1.8リットル入り紙パック３箱、片栗粉２袋、酢３瓶、キッチンペーパー６巻ほど追加。
あとはまあ、魚やストックしてある野菜を見て考えよう。
のんびり学校まで歩く間も料理の工程を考える。
相手が1,000人規模なら作り置きメインで、現場調理は最低限かつ最小時間で済む事が望ましい。
刺し身は切ればいいだけだが、他は……。
揚げ物は、昨年もやったから大丈夫なのだろう。
煮物と焼き物は……煮物は調理しておいて保存しておくしかないな。
焼き物も極力その方針でいこう。
魔法使いが山ほどいるので、氷温保存とかの反則技は使える。
それを使って組み立てないと、仕事が回りきらない。
というか前担当の奈津希先輩は、一体どうやってそんなに大人数相手に料理をしたのだろう？
でも僕は常人だから、真似は出来ないししない。
出来る範囲で最善を尽くすまで。
色々考えているうちに工房についた。
「で、取り敢えず使える鍋とか調理道具を見せて貰えますか」
愛希先輩にお願いして案内して貰う。
そこで僕は、この学生会の非常識さを改めて確認してしまうのだ。
「この、どう見てもそこの直径が１メートルある巨大鍋は何ですか」
「あら汁炊き出し用の鍋だよ。修先輩が突貫で作ったらしい」
円柱の体積は半径の２乗に円周率をかけて高さだよな。
高さのうち有効に使えるのを50センチとすると……おいおい。
「中に液体入れたら400キロを超すような大鍋、どうやって運ぶんですか」
「空の時でもロビー先輩に筋力増強魔法をかけないと辛いかな」
ああ、確かにこれなら鍋１個で1,000分の汁物は作れそうだ。
でも、しかし。
「これって火にかけられないですよね」
コンロが壊れる。
「当日は中を一度煮立たせた後、香緒里先輩に鍋全体が65度になるように魔法をかけてもらうんだ」
魔法を多用した非常識料理、了解。
あとは底が直径60センチサイズの寸胴が３つ。
フライパン代わりと思われる、蓋が閉まる巨大ホットプレート２組。
油を一斗缶１個分使うフライヤーが２つ。
何に使うか不明な超巨大オーブン。
魚専用と書かれているコンクリ用トロ箱にしか見えない箱多量。
世間の常識から色々飛んでいる。
けれど確かにこれなら、1,000人分の料理も仕込めそうだ。
自衛隊の補給班も真っ青な代物だけれど。
さて、魚は現在釣っている最中だと思うけれど、野菜の方はどうだろう。
どう見ても木製の物置にしか見えないものの扉を開け、中をちらりと見る。
大根山盛り！ ショウガもたんまり。レモングラスやパクチーもそれとなく。
これはきっと、南国風も作れという詩織先輩の見えない圧力。
いいだろう、何とか考え出してやる。
焼きは無茶は出来ないから、揚げ系統で色々やるかな。
それにしても……
「この機会しか使えそうも無い、こんな大物調理器具、よくこんなに揃ってますね」
先輩方が顔を見合わせる。
「最初はここまで多くなかったんですけれど、年々色々増えてきて……」
「まあ、そのたびそのたびに魔法工学科の誰かが色々作っていましたしね」
なるほど、何となく了解だ。
