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64 土地神様とお好み焼き（その8）
「なんでキャベツを先に炒めるんやー！」
ナマズがお好み焼きの作り方で発狂しています
いや、いいやん
どっちでも（笑）
オレはキャベツやニンジン、タマネギを先に炒めるタイプ
え？
キャベツ以外は不要だろ？
オレのお好み焼きは冷蔵庫の余りモノの処分も兼ねていますから（笑）
「そんなんはお好み焼き、ちゃう～～～っ！」
五月蠅いってばよ・・・
大体、キャベツと小麦粉のタネを混ぜてから焼くと火が通り難いやん！
中まで火を通そうとすると表面が焦げるし！
先に野菜に火を通してからタネと一緒に焼くと綺麗に焼けるってばよ！ ←本当です
現在、店の前に作った即席のかまどで料理しています
だって、酒場のコンロはおつまみ作製用なので2口ですから！
ナマズ用に大量に作ろうとしたらこうなりました
そんでもって野菜を先に炒めていると苦情が入りました
どっちだっていいじゃないか！
美味しければさ（笑）
それにタネと一緒に野菜を弱火で焼くと時間がとってもかかりすぎるってばよ！
だれが作ると思っているんだ（怒）
「タネにソースを入れるなっ！」
「キャベツ以外（ニンジン）を入れるな！」
「焼きそばを乗せるなっ！」
「たまごの黄身を潰すな！」
「薄切り肉をもっと載せろ！」
「完成品にマヨネーズをかけるな！」
「青ノリがない！」
「かつおぶしをのせるな！」
「肉のかわりにツナを入れるな！」
「ごはんをプリーズ！」
・・・本当にうるさいってばよ！（怒）
