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事件か事故か

その日、福寿は中堅菓子メーカー「未来製菓」本社会議室に居た。





「特定社会保険労務士の福寿紗知です」


 福寿が名刺を差し出す。福寿の隣には、同い年の女性であり、「未来製菓」顧問弁護士の工藤淳子が居る。


「福寿は、私の大学時代の同級生なんです」


 工藤が言う。二人の前には、社長、工場長、広報担当者の三名が座っている。


「この様に申し上げるのは心苦しいですが、まずは内部の従業員の方々から調べていかねばなりません」


 工藤が申し訳なさそうに、しかしきっぱりと言った。


「あらゆる可能性を排除しない、という意味です」


 そう付け加えた。


「承知しております。不満を持った従業員が…ということですね…」


 社長の三好は、憔悴した表情だった。


「もちろん、そうと決まったわけではありません。SNSが全て真実とは限りません。だからこそ、私で対応しきれない部分を、労働関係のプロをお呼びしました」


 安心させるよう、笑みを浮かべて工藤が話した。


 異物混入。あるインフルエンサーがSNSで、「未来製菓」の人気商品である「チョコレートキャラメル」に、大きな虫が入っていたとネット上にアップした。




 すぐに出荷した製品を全て回収し、製造工程を止め、消毒作業も行なった。だが、SNS発の反響は大きく、株価にも少なからず影響を与えた。


「弊社の様な規模では、この様な事が起きますと、損失は計り知れません…実際、まだ影響は出ています」


 広報の奥寺寛子が、タブレット端末で株価表を見せた。


「よろしければ、工場を見学させていただけないでしょうか」

 

 福寿が言うと、工場長の佐伯は内線電話で連絡をし、準備を整えた。


「これからご案内します」 


 敷地内別棟にある工場へ、佐伯と奥寺が同行し、歩いて向かう。敷地内にはトラックやフォークリフトが行き交っており、福寿たちが通行する際、守衛が旗を振って交通規制をしていた。


工場へ近づくに従って、果物やカカオの甘い香りが漂っていた。


 工場棟に着くと、前室で着替えをすることになった。奥寺が一式を渡す。髪の毛を完全に覆う帽子、ゴーグル、マスク、上下の白衣に長靴と、全てが白色で統一されていた。


 さらにエアカーテンを浴び、手を石鹸で規定の時間洗った上で手袋をつけた。


「すごいわ…ここまでするのね」


 工藤は驚いた。


「お客様の安全追求に必要なコストをかけることは、当然です」


「蟻一匹入る隙も無いほど、外部とは完璧に遮断しています」


 奥寺が言うと、佐伯も続いた。


 外から完全に隔絶された製造工程は、壁や天井が白色で統一され、無菌室のようにきれいだった。




 さらに奥寺から、ヘッドホンが渡された。


「これは?」


 福寿が尋ねた。


「工場内の機械はかなり大きな音が出ています。密閉された空間ですので、鼓膜の保護のためです」


「安全衛生の観点からしても、完璧ですね…驚きます」


 製造ラインに入ると、甘い香りとは別に、ピンと張り詰めた空気と緊張感を感じた


 人気商品「チョコレートキャラメル」が、機械によって同じ大きさに切られていくのが目に入った。


「あれをご覧になってください」


 佐伯がモニターを指す。そこには、小分けに袋詰めされた製品の内部が透視され、異物混入は元より、大きさや数が統一されているかが一目瞭然だった。


「もし異常や規格外のものがあれば、『NG』表示が出て、すべてのラインが止まるんです」


 モニターには、ずっと「OK」表示が出続けている。


「これでどうやって異物混入なんて起きるのよ…」


 福寿はつぶやいた。そしてもう一つ気になったことがあった。


「製造ラインに居る方が少ないですね」


「そうなんです。ほぼ自動化されている事と、重要な最終検査に人の目を当てています」


 奥寺が答えた。 


「機械の正確性と、経験による人の目の両方で、安全性を確認してきたのですが…」


 佐伯は困惑した表情を隠さなかった。


「こちらをご覧になってください」


 奥寺が案内した先では、「チョコレートキャラメル」の原料となるカカオを溶かし、砂糖などで調合していた。


 カカオの甘い香りが漂っていた。


 巨大な鍋の様な容器で、さらに透明の蓋が被せられて、温めながらゆっくり撹拌している。


 福寿と工藤は顔を見合わせた。


 一通りの製造工程を見学し、工場棟を出て、会議室のある事務棟に戻る。歩いていると、観光バスが三台入ってきた。側面には「希望観光バス」と書かれている。


「あの御一行様は、小学校の見学です」


 奥寺が説明した。


「すげー良い匂い!」


「チョコレートキャラメルの匂いだよ」


 バスを降りた子供達の大きな声が聞こえた。


「私も小学生の時に、ここへ見学に来ました。それが、当社へ入社を決めたきっかけです」


 奥寺が笑顔で言う。 


 事務棟の会議室へ戻ると、奥寺がお茶を運んできた。


「いかがでしたか」


 社長の三好が言う。


「驚きました、率直に申し上げて。完璧なまでに管理された製造工程ですね」


 工藤が感想を話した。


「あの製造工程に、偶発的に異物が混入されるとは、私には思えませんでした…」


 福寿が工藤の後に続いた。


「考えられる可能性を整理しましょう」


 工藤が言うと、空気に緊張感が走った。



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