再生栽培、してみた！
以前この連載で、自分はちゃんとやってみたことがないにも関わらず、再生栽培を勧めたことがあります。で、これではイカンと思い……やってみました、再生栽培。
ここで画像をアップできれば良いのですが、ただ目で見てその成長を愛でていただけで、画像の類は何も撮ることなく済ませてしまいました。というより、最初から画像載せるの面倒くさいとか思っていたので、まったく撮る気はなかったのですがね。文字だけでのご報告です。
やってみたのは、ほうれん草、小松菜、レタス、白菜、大根、人参、長ネギ、です。多いな。はじめてなのに。
ですが、結果的には試す種類を多めにしておいて良かったです。いくつか、失敗してしまったので。
失敗したのは、ほうれん草と人参とレタス。
人参とほうれん草は葉っぱの再生まではできましたが、ちょっと水を足すのを忘れた際に枯れ、レタスは一、二カ月もったけれど、大きくなってきたところで土に植え替えたらトロケマシタ。なくなりました。どこいったのだろう……？
高確率で成功したのは、小松菜。
四束くらい、根本でカットされたものを水から栽培したのですが、すべて葉が伸び、収穫できるほどに育ちました。収穫どころか、花芽がついたので、土に植え替えました。今すくすく育っています。
長ネギも根本を多く残す方向でカット。元から根っこが付いていたので、こちらは初手から土に植えました。ひょろいけど一応育ってます。
大根と白菜は小松菜程の成長は見られず、申し訳程度に葉っぱが伸びただけ。それでも今後に期待できそうだったので、こちらも土に植え替え様子見の最中です。あ、白菜も花が咲きましたね。小松菜と同じ、黄色い菜の花です。
今回再生栽培をしてわかったことは……再生栽培をするなら、断然小松菜が収穫率が高いということでしょうか。水だけでもすくすく成長しますよ、小松菜。
小松菜を食べる機会があったら、ぜひ、再生栽培を！
