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第18話 人手が足りない!


 夜祭りの成功から1週間。


 その効果は予想以上に長続きしていた。


「リリアーナ様、今夜も満席状態です」


 ミアちゃんが息を切らして報告してくれる。


 店内を見回すと、確かに常時8〜10人の客がいる状況が続いている。


「売上は嬉しいけれど...」


 私は正直に問題を口にした。


「もう2人じゃ回らない!」


 これは嬉しい悲鳴だが、深刻な問題でもあった。


 ミアちゃんは接客と会計、私は調理と在庫管理...


 役割分担は明確だが、絶対的に人数が足りない。


「お客様をお待たせしてしまうことも増えました」


 アンナが心配そうに言う。


「このままでは、サービスの質が下がってしまいます」


『人材確保が急務ね』


◇◇◇


 翌朝、私は重い腰を上げて人材募集を決意した。


「頼れるアルバイト求む」


 村の掲示板に募集の貼り紙を出す。


 条件は以下の通り:


・夜勤勤務可能(午後10時〜午前6時)


・接客または調理経験者優遇


・体力に自信のある方


・村民または近隣在住者


「これで応募者が来てくれるかしら?」


 夜勤という条件がネックになりそうだが、やってみるしかない。


◇◇◇


 午後になって、早速一人目の応募者がやってきた。


「あのー、アルバイトの件で...」


 扉を開けて入ってきたのは、十八歳くらいの青年だった。


 背が高くて体格も良い。でも、なぜか人懐っこい雰囲気がある。


「いらっしゃいませ。お疲れ様です」


「えーっと...ロウと申します」


 彼が少し緊張しながら自己紹介する。


「よろしくお願いします。リリアーナです」


 私は彼を店内の休憩スペースに案内した。


「まず、簡単な面接をさせていただきますね」


「はい!」


 ロウが元気よく答える。なかなか好印象だ。


◇◇◇


「これまでの職歴を教えてください」


「はい。つい最近まで冒険者をやっていました」


『冒険者!』


 私は興味を持った。冒険者なら体力も精神力もありそうだ。


「冒険者をやめた理由は?」


「えーっと...」ロウが少し困ったような表情になる。


「人助けがしたくて冒険者になったんですが...でも戦闘は向いてなくて」


「戦闘が向いてない?」


「はい。モンスターと戦うとき、『この子も生きてるんだな』って思っちゃって」


 ロウが真面目な顔で説明する。


「それで攻撃が手ぬるくなって、いつもパーティーの足を引っ張ってしまって」


『なんて優しい子なの』


 戦闘に向いていないのは冒険者としては致命的だが、人としては素晴らしい。


◇◇◇


「それで、どうして接客業に?」


「人助けがしたいのは変わらないんです」


 ロウが目を輝かせる。


「でも戦闘以外の方法で。お店で働いて、お客さんに喜んでもらえたら嬉しいなって」


『この純粋さ...採用決定ね』


 私は心の中で決めていた。


「体力には自信がありますか?」


「はい!力仕事なら任せてください!」


 ロウが力こぶを作って見せる。確かに筋肉質だ。


「接客経験は?」


「ありません...でも、一生懸命覚えます!」


「夜勤は大丈夫?」


「はい!冒険者の時も夜中の見張りとかやってましたから」


『完璧じゃない』


◇◇◇


「では、採用させていただきます」


「本当ですか!やったー!」


 ロウが飛び跳ねて喜んでいる。


「ただし」私は条件を付けた。


「最初は研修期間として、しっかりと仕事を覚えていただきます」


「はい!頑張ります!」


「優しい心の持ち主なら大歓迎です」


「ありがとうございます!」


 ロウの笑顔が店内を明るくしている。


『この子なら、きっとお客さんにも愛されるわ』


◇◇◇


 早速、ロウの研修を開始した。


「まずは基本的な業務から覚えましょう」


「はい!」


「商品の陳列、在庫の確認、清掃...」


 一つ一つ説明していくと、ロウが真剣にメモを取っている。


「重い荷物の運搬もお願いします」


「任せてください!」


 実際にやってもらうと...


「うわぁ、すごい!」ミアちゃんが驚いている。


 ロウが、これまで二人がかりで運んでいた米袋を一人で軽々と運んでいる。


「重い荷物も楽々運搬じゃない!」


 私も感心した。これで力仕事の負担が大幅に軽減される。


◇◇◇


 次は接客の研修。


「基本的な挨拶から始めましょう」


「はい!いらっしゃいませー!」


 ロウの挨拶は元気すぎるくらい元気だった。


「もう少し落ち着いて」ミアちゃんが指導する。


「いらっしゃいませ」


「そうそう、その調子です」


 でも、どこか天然な雰囲気が抜けない。


「お客様、今日は寒いですね」


 急に関係ない話を始める。


「えーっと、ロウくん」私が注意する。


「接客では、まず商品のご案内を」


「あ、そうでした!すみません!」


『天然だけど、悪い子じゃない』


◇◇◇


 その夜、ロウの初実戦デビュー。


「緊張しますが、頑張ります!」


「大丈夫よ。私たちがついてるから」


 最初の客は常連のハンスだった。


「おや、新しいスタッフか?」


「はい!ロウです!よろしくお願いします!」


 ロウが深々とお辞儀する。


「元気な子だな」ハンスが微笑む。


「この子、なんか和むわ」


『客ウケも良さそう』


 ロウの天然な接客が、逆に客に好評だった。


◇◇◇


「ロウくん、スープの準備お願いします」


「はい!」


 ロウが厨房に向かう。


 しばらくして...


「あれ?塩はどこだっけ?」


「右の棚です」ミアちゃんが教える。


「ありがとうございます!」


 少し手間取るが、一生懸命やっている。


「ロウくん、お客様のお会計お願いします」


「はい!えーっと...25銅貨ですね」


「50銅貨お預かりして...」


「お釣りは...25銅貨です!」


 計算は正確だが、なぜか自信なさげ。


「ありがとうございました!また来てくださいね!」


 でも、最後の挨拶は心から出ている。


◇◇◇


 午前2時頃、客足が落ち着いたタイミングで休憩。


「ロウくん、初日はどうだった?」


「楽しいです!お客さんと話すのって、こんなに楽しいんですね」


 ロウが目を輝かせている。


「冒険者の時は、モンスターとしか話さなかったから」


『モンスターと話してたの?』


 私は思わずツッコミたくなったが、我慢した。


「でも」ロウが続ける。


「まだまだ覚えることがたくさんありますね」


「そうね。でも焦らず、一つずつ覚えていけば大丈夫」


「はい!頑張ります!」


『この子の前向きさ、見習いたいわ』


◇◇◇


 1週間後、ロウもすっかり戦力になっていた。


「シフト制を導入しましょう」


 私は労働環境の改善を提案した。


「リリアーナ様とロウくんが前半、私とアンナさんが後半」


 ミアちゃんが案を出してくれる。


「それとも、日替わりで組み合わせを変える?」


「まずは固定シフトで慣れてから、フレキシブルにしていきましょう」


 これで、一人一人の負担が大幅に軽減される。


「これで余裕を持って営業できるわね」


『3人体制の威力』


◇◇◇


 シフト制導入後の初夜。


「今夜は前半組ですね」


 ロウが張り切っている。


「はい。よろしくお願いします」


 私も気分が軽やかだ。


 営業開始から2時間、客の対応もスムーズだった。


「ロウくん、手際が良くなったわね」


「ありがとうございます!毎日少しずつ覚えてます」


 彼の成長は目覚ましい。


「特に力仕事は、本当に助かってるわ」


「えへへ、それなら良かったです」


 ロウが照れ笑いする。


◇◇◇


 客との会話も、だんだんこなれてきた。


「ロウくん、今夜も元気だね」


 常連のベルトが話しかける。


「はい!元気が取り柄です!」


「そういえば、元冒険者だって聞いたけど」


「はい。でも戦闘は苦手でした」


 ロウが苦笑いする。


「そうなのか。でも、その優しさがここでは活かされてるよ」


「ありがとうございます!」


『客からも認められてる』


◇◇◇


 午前4時、後半組にバトンタッチ。


「お疲れ様でした」


 ミアちゃんとアンナが引き継ぎに来る。


「お疲れ様。今夜は順調でした」


「ロウくんも慣れてきましたね」


「はい。でも、まだまだ勉強中です」


 ロウが謙虚に答える。


「みんなで頑張りましょう!」


 私は3人に声をかけた。


『チームワークも良好』


◇◇◇


 翌朝、3人体制での効果を確認した。


「効率が大幅に向上しましたね」


 アンナが分析結果を報告してくれる。


「お客様の待ち時間も短縮されました」


「スタッフの負担も軽減されて、余裕が生まれました」


 ミアちゃんも満足そうだ。


「ロウくんがいてくれると、重い作業が楽になりました」


「それに」私が追加する。


「彼の天然な接客が、意外に客ウケが良いのよ」


「確かに!癒し系ですよね」


 ミアちゃんが同意してくれる。


『個性的なスタッフの価値』


◇◇◇


 午後、ロウが質問してきた。


「リリアーナさん、僕でも本当に役に立ててますか?」


「もちろんよ。なぜそんなことを?」


「接客が、まだまだ下手で...」


 ロウが不安そうに言う。


「ミアちゃんみたいに、スムーズにできなくて」


「ロウくんには、ロウくんの良さがあるのよ」


 私は彼を励ました。


「お客さんも『癒される』って言ってくれてるでしょう?」


「そうですかね?」


「ええ。技術だけが接客じゃないの。心がこもっていることが一番大切」


 ロウの表情が明るくなった。


「ありがとうございます!もっと頑張ります!」


◇◇◇


 その夜、ロウの成長を実感する出来事があった。


「すみません、急いでるんですが...」


 慌てた様子の客が来店した。


「はい!何かお急ぎでしょうか?」


 ロウが素早く対応する。


「旅立ちの準備で、保存食と水を...」


「かしこまりました!冒険者さんですね?」


 ロウが経験を活かして提案する。


「でしたら、こちらのセットがおすすめです」


「おお、ちょうど良い!」


 客が満足してくれた。


『経験を活かした接客』


◇◇◇


 その後も、ロウならではの接客が続いた。


「このお薬、効きますかね?」


 体調不良の客が相談してくる。


「僕も冒険者の時に使ってました。よく効きますよ」


「そうですか、ありがとう」


 実体験に基づく説明は説得力がある。


「重い荷物、持ちましょうか?」


 高齢の客に自然に手を差し伸べる。


「ありがとう、助かります」


『自然な気遣いができてる』


◇◇◇


 1ヶ月後、ロウは完全に戦力として定着していた。


「ロウくん、本当に成長したわね」


「ありがとうございます!でも、まだまだです」


 謙虚さも失っていない。


「3人体制になって、本当に良かったです」


 ミアちゃんも満足している。


「お客さんからの評判も上々ですしね」


「『あの天然な子、面白いね』って言われます」


 ロウが苦笑いする。


「天然は褒め言葉よ」


 私は彼を励ました。


『個性を活かした接客』


◇◇◇


 営業終了後、3人でのミーティング。


「今月の売上も好調でした」


「人手不足が解消されて、サービスの質も向上しました」


「チームワークも良好ですね」


 すべてが順調に進んでいる。


「でも」私は注意を促した。


「油断は禁物よ。常にお客様第一で」


「はい!」


 ミアちゃんとロウが同時に答える。


『頼もしいスタッフたち』


 人手不足という問題が、チーム拡大という成果につながった。


 そして、それぞれの個性を活かした接客で、店の魅力もさらに向上した。


『人材こそが最大の財産』


 追放された王女は、人事管理の重要性を学んだのだった。


 そして、優秀なスタッフに支えられて、事業はさらなる発展を遂げていく。


 ロウという新しい仲間を得て、店は新たな段階に入ったのである。

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