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ドレッシングは買わない

 ドレッシングは買わない、いえ材料を買います。


味の決め手は最初の30グラムくらいに入れる種類、我が家では安価な焼き肉のタレを使います。買い出しのこつは近くの(東京)スーパー三徳で見切り品コーナーで仕入れることが多い。チジミのタレは美味しかった。

残りの8割はお酢を使い残りはごま油を使って完成です。高級感を出したいのであれば油はオリーブオイルがおすすめです。香が違います。

前出のスーパーでリンゴ酢なんかを仕入れておきます。

安い商品もありますが、味をいろいろ試すことが出来、1本200g位で50円見当で出来るのでコスパがいいです。

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