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異世界姫騎士、新橋の牛丼に屈服する。――宮廷料理人と安飯の魔力  作者: 水前寺鯉太郎
帰郷編

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第87話:新橋、夜明けの再始動。黄色い看板(マツヤ)と、魂を繋ぎ止める朝定食

第87話:新橋、夜明けの再始動。黄色い看板マツヤと、魂を繋ぎ止める朝定食


二〇二六年八月二五日、午前五時三〇分。

 新橋駅、烏森口。始発列車の振動が、今度は不協和音ではなく、街が正常に拍動し始めた「確かな証拠」として、エルナの足裏に伝わってきた。

 地下から這い上がり、朝日を浴びた二人の衣服は、出汁の飛沫と戦いの煤で汚れきっていたが、その瞳には澄んだ光が宿っていた。

「……ハンス。聴こえるか。……券売機が発する、あの無機質な、しかし迷いのない電子音を」

「……ええ。……パノプティコンの音響兵器とは違う、ただ空腹を満たすためだけに存在する、慈愛に満ちたクリック音ですね」

 二人は吸い込まれるように、ガード沿いの松屋へと足を踏み入れた。

 店内に満ちているのは、牛丼の煮込まれる甘い香りと、深夜明けの労働者たちが放つ、微かな疲労と安堵の混ざり合った空気。

 エルナは迷わず**『牛小皿朝定食』のボタンを押し、ハンスは『焼鮭定食』**を選んだ。

 カウンターに座り、セルフサービスのお茶を啜る。

 

 ——……コトッ。

 店員が差し出した、プラスチックの盆がカウンターに当たる音。

 エルナはその音を聴き、ようやく自分の指先の震えが止まったことに気づいた。

 

「……いただきます」

 エルナは**『彗星銀』**の箸を使い、まずは味噌汁を一口。

 松屋の味噌汁。それは、どんなメニューにも無料で付いてくる、このチェーン店の「矜持」とも言える一杯だ。

「……はぁ。……旨いな。……ハンス、この味噌汁の周波数は、驚くほど安定している。……一ミリの狂いもなく、同じ味を全国に届ける。……これは、ある種の『調律の極致』と言えるのではないか」

「……おっしゃる通りです、エルナ様。……多忙な朝、数分で提供されるこの一膳に込められたロジスティクスと熱意。……我々が守り抜いたのは、こういう『当たり前の奇跡』だったのですね」

 エルナは生卵を溶き、牛小皿の肉を潜らせ、白米の上にバウンドさせる。

 口の中に広がる、甘辛いタレと卵のまろやかさ。そして、炊きたての米の弾力。

 地下で「偽物のハンス」と対峙し、音を捨てて戦った極限状態。その記憶が、この四百円足らずの定食によって、ゆっくりと「過去の記録」へと整理されていく。

 ふと隣を見れば、夜勤明けとおぼしき作業員が、無言で牛めしを掻き込んでいた。

 彼らは知らない。自分たちが今啜っている味噌汁が、数十分前までは「街を破壊する爆弾」になりかけていたことを。

 

 だが、それでいいのだ、とエルナは思う。

 救われたことに気づかせないほど、完璧に日常を修復すること。それが、新橋の騎士に課せられた「片付け」の美学なのだから。

「……ハンス。……事務所に帰ったら、泥のように眠ろう。……そして目が覚めたら、今度は貴殿の、あの不器用で温かい味噌汁を作ってくれ」

「……御意。……その時は、松屋にも負けない、最高の『雑味』をたっぷり込ませていただきますよ」

 朝日が店内のカウンターを白く照らし出す。

 松屋を後にする二人の背中に、始発列車の加速する音が、新しい一日のファンファーレとして鳴り響いた。

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