貧乏飯

ファミチキソースカツ丼

週刊プレイボーイの『野島慎一郎の激ウマ！バカレシピ』に載ってました

材料

ご飯…並盛り〜中盛り

ファミチキ…1個

うまい棒（とんかつソース味）…3〜5本

千切りキャベツ…お好みで

作り方

うまい棒を袋のまま砕いてからボールに入れる。パン粉よりちょっと大き目の方がザクザク食感を楽しめます

ファミチキを1口サイズに切って、マヨネーズを両面に塗って薄く広げる。チキンが冷たい場合はレンチンしておく。Lチキ、ななチキで代用してもOK

マヨネーズを塗ったファミチキを箸でつまみ、うまい棒の入ったボールに入れ、うまい棒が引っ付くようにまぶす。マヨネーズは引っ付けるためのノリの役割でもある。引っ付かない場合はマヨネーズの量を増やす

ご飯を盛った丼に、うまい棒付きファミチキを乗せ、軽くソースを垂らしたら完成。千切りキャベツを添えると見栄えも良くなる

マヨネーズとうまい棒のコーンの甘さがファミチキと絶妙に合うらしいです

カロリー高めだが、興味ある方は是非！