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だし漬けモッツァレラ
モッツァレラチーズをダシに漬けて食べたら美味い!
材料
モッツァレラチーズ…1つ(100g)
黒こしょう…お好みで
だしつゆor白だし…大さじ1or2
だしつゆは寿がきや
白だしは料理のリュウジさん
作り方
モッツァレラチーズをビニール袋に入れ、そこにだしつゆor白だしを加えます
ビニール袋にチーズが入った状態でタッパーに入れ、冷蔵庫で一晩漬け込みます
一晩漬け込んだモッツァレラチーズを1口サイズに切り、皿に盛って黒こしょうをパパッとかけたら完成!
冷蔵庫で寝かせて1口サイズに切るだけなのでめっちゃ簡単です!




