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お好み焼きの上
お好み焼きの基本は豚玉かイカ玉である。
ランチにお好み焼き屋に行くと大体この2択である。
たまに奮発してモダン焼きって焼きそばも入ったお好み焼きを頼む。
大阪の岸和田では鳥のかしわを上に乗せるパターンもある。
そんなお好み焼きで上に乗せる変わり種を紹介します。
『お好み焼きの素』や『お好み焼きセット』がスーパーで売っててありがたい。
家で手軽に作れて色々試せる。
まず、100円で売ってるイカのフライ菓子を上に乗せると美味いと思う。
イカの変わりにイカのフライ菓子。節約やね。
キムチやジャガイモを上に乗せても美味い。これは実際やって美味かった。
トマトを入れても美味い。単独でも良いが、トマトは豚玉、イカ玉どっちに入れても美味い。
とうもろこしのホール缶も甘味と食感で良い仕事して美味かった。
ホルモン焼きはやった事無いけど多分美味い。
お好み焼きの上は創造の世界やね。
