第２回 暇人の……(8)
6/13 ★ 我が家地方も梅雨に入りました。熱中指数危険度の解説を読みましたが、晴れ間でも夜の散歩はどうしようかな。皆様も気をつけてくだい。
カップケーキと言うのか、豆乳ヨーグルトと卵が２個入っています。グラノーラと白いチョコチップ、ベーキングパウダーを入れて薄力粉だけで作ってみました。柔らかくておいしかったです。
毎回、甘み成分のラカントＳは書いてないけど入れてます。その次に作ったのは、同じ材料でココアを入れてあります。パン焼きオーブンでこのカップは９個まで入ります。百均でこの大きさのカップを買ってこなきゃ、残りがわずかです。
今回のスムージーは、バナナ・キウイ・青紫蘇・パセリ・茹でたジャガイモと、豆乳ヨーグルトと写真の野菜生活を１００ｃｃほどです。
私は３種類の野菜生活をあるスーパーでまとめ買いしてます。そこがいちばん値段が安いです。スジャータの豆乳も日持ちがよいのでまとめて買うし、ヨーグルトを作り始めたので豆乳の消費が激しいです。
最近は豆乳ヨーグルトばかりで、中身のフルーツの缶詰はたくさんあるけどゼリーを作ってなかった。この種の缶詰もまとめスーパーで買います。いちいち買いに行くのが面倒くさいからね（笑）
鳥取のラッキョウを３キロ買い、軽く洗ってビニールの袋に入れました。何故かというと、体力的に一気に全部処理できないような雰囲気だったので、でも、マスクと眼鏡をして頑張りましたよ（笑）
今年は伊豆の先端で買ったお酢が少なく、市販のお酢と昨年作った残りのお酢、案外味が良かったのでキビ砂糖を入れて一緒に沸騰させました。
中国語の勉強は最近話題にしていませんが、車でＣＤを聞いているし、読書が忙しくて前より勉強時間が少なくなったのは事実ですが、何とか継続はしています。以前ほどは気合いが入っていませんが（笑）
ペットボトルと缶、地元のクリーンセンターに捨てに行ったのですが、その近所は田植えが始まっていました。５月の末ころから町中の水路に水が流れ、６月の初めころ、その水が水田の中に張り巡らされます。そうすると、あっという間に苗が綺麗に並びます。
この時期の我が家の風物詩は、梅ジュースと梅ジャム、そしてラッキョウを漬けることですが、町中では田植えですね。それと、今年は近所の空き地が更地になり、新しい家がぞくぞくと立ち並ぶことですかね。我が家は古いから羨ましいかな（笑）
今回も読んでいただき、ありがとうございました。
自分で書いた小説の宣伝です。
よろしくお願いいたします。
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ヨーチュリカ大陸
