第２回 暇人の……(9)
6/20 ★ 今日はお天気になり洗濯物も終了した。でも、昨夜からくしゃみが連発して鼻水が……体力のない私（笑）
今回の梅ジュースと梅ジャムは２キロ一緒に漬けた梅で、毎度のコーヒーのビンではなく、新たに百均で買ってきた２００ｍｌの保存ビン、愛知県岩倉市で作られソーダガラス使用だって、ということでガラスの種類を検索してみました。
・ソーダ石灰ガラス（ソーダガラス） = ソーダ石灰ガラスは、窓ガラスやコップ、びんなどの日用雑貨に使用される、現在もっとも広く使用されているガラスです。
・鉛ガラス（クリスタルガラス） = 鉛ガラスは、水晶のように澄んだ透明性をもつガラスで、その見た目の美しさから、クリスタルガラスとも呼ばれます。
・ホウケイ酸ガラス（耐熱ガラス／硬質ガラス） = ホウケイ酸ガラスは、その耐熱性・耐食性の高さから、化学実験器具や調理用の容器としてよく使用されているそうです。
・石英ガラス = 石英ガラスは、その透明度・耐食性・耐熱性の高さから、化学実験器具、太陽望遠鏡の平面鏡、光ファイバーなどに使用されます。
・放射線遮蔽用鉛ガラス = 放射線を使用する医療施設や研究施設などにおいて、作業従事者の放射線被曝を軽減する目的で使用されますと、色んなガラスがあるのですね。
梅１キロで４００ｍｌのジャムができるようです。種の周りに梅が残っているので、最初は冷水でそちらを溶かし出すようにして飲みます。だってもったいないものね（笑）
コーヒーのビンに入っている梅は２キロの梅ジュースの残り、２０個だけ梅干しにしました。適当なお塩が少なめなのか水分の上がりが少なくて、昨年赤紫蘇を入れたお汁を足してしまった。
その次の写真は、全くの１キロの梅で作った梅干しです。今回の梅は一粒が大きく熟れているのを買いました。私の場合は面倒なので梅を取り出して干すということをしない。果肉が柔らかくなればよし。しっかりと水分に埋もれるように、暇さえあればビンごと梅ジュース以上に揺り動かしています……自宅用だしさ（笑）
今回のスムージーは、バナナ・キウイ・青紫蘇・パセリ・茹でたジャガイモ、豆乳ヨーグルトと写真の野菜ジュースを半分ほど、中身を攪拌しても周りに飛び散ることが少ないです。
さすがブラウンのハンドブレンダー、でも、泡立て器がとてもしょぼく感じます。でもでも、音はうるさいけどコーヒー豆を挽けることはとても重宝してます。何回か練習して３０秒ほどスイッチをオンにすること、手動操作は難しい。まだ、振りかけは一度も作ったことがないけどね（笑）
今回も読んでいただき、ありがとうございました。
自分で書いた小説の宣伝です。
よろしくお願いいたします。
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ヨーチュリカ大陸
