料理人への道は遠い遠い
ハイロとクロエは当分帰って来ないと何かが言ってるので、料理未経験のウィリアムに調理の基本……というより、食材のことから教えようと思う。
「知ってる調味料言ってみて」
「……砂糖と塩」
以後無言になったウィリアム。
考えに考えたけど他に浮かんでこなかったのか、素直に他は解らないと言われた。
何も知らないと思ってたから十分な答えだよ。
「料理の前に調味料から覚えようね」
さっきまで料理が並んでいたテーブルに調味料の容器を出すと、何かを思い出したウィリアムは、少し厚めの黒い本を取り出した。
表紙には『冒険の基礎知識』と書かれている。
この本は雪兎が渡した物だ。
内容は薬草一覧、属性別の弱点などなど、よく攻略本なんかに載っていることを簡単にまとめました。
渡した時すっごい驚いてたなぁ。
またパンダになってたし。
ていっ!と額の辺りを手刀で軽く軽〜く叩いて人の姿に戻した後、時々行っていたという冒険者ギルドにそういうのはなかったのかと聞いたら「無い!」と返ってきた。
おかしいな冒険者ギルドって基本を教えてくれる場所のはずなんだけど。
「一部だけど、これが料理の味を決める調味料。これが足りないと味が薄くなるし多すぎると濃くなる」
「俺が食ってきた飯は調味料が足りなかったのか」
「そういうことだね。食材から出る水分も考えないといけないからわりと難しい。ちゃんと教えるからその辺は心配しなくていい。基本を覚えれば色んなことができる。基本は大事。それはどんなことでも一緒」
ウィリアムは目次の目立つ所に『基本を忘れるな!』と書いていた。
「本には味と絵が載ってるけど味見してもいいよ。ただ物によってはひどい目に遭うから少量で。コレ砂糖」
「甘い」
「塩」
「しょっぱい」
「酢。慣れないとむせるよ」
「ブフッ!?」
「醤油」
「しょっぱい……がうまい」
「味噌」
「……粘土のような見た目だな。不思議な味だ」
「わさび」
「?……っ!!?」
少量だと味が解らず大量に口に入れたウィリアム君、悶絶しております。
ええ、わざとですが、何か?
「甘味、塩味、酸味、旨味、苦味。その5つが味の基本」
大ダメージを受けているウィリアムだったがメモはしっかり取っている。
ちょい熱めのお茶を出しておいたよ。
わさびは熱に弱いからね。
「その本自分で味見したり見つけるとページ増えるから。ダンジョンに潜って食材その他いっぱい見つけるといいよ。料理も同じ。新しく覚えると本に載る」
食材も見せたいところだが種類ありすぎだから後で食料庫を作って見せることにしよう。
「食料は後で見せるからちょっと放置。切り方のページ開いてー」
「俺はなんてダメな獣人なんだ。誰でもやれることができないなんて」
絶望ポーズ中のパンダが何やらブツブツ言っています。
「卵が割れないくらいで大袈裟だわー」
『先は長そうだな』
ええ。ウィリアムは卵が割れず心が折れました。
正確に言うと、100回チャレンジして100回全て失敗。
基本だからと卵割りをやらせたらこうなりましたよ。
でも卵が割れないというより、盛大にカラが入るだけなんですよ。
だから卵が割れないではなく、卵は割れるけど毎回カラが入る、が正しいのです。
見てるこっちは笑わないよう必死でした。
成功か!?と思ったらコントのようにポロッとカラが入るんだもの、笑うよ。
集中してたウィリアムは気づいてなかったけど噴いたからね何回か。
笑いで死にそうになったのは初めてだよ。
んーやっぱり気づかないんだな。
ウィリアムは卵のカラを取り除くを100回行ったのでスキル 【除去】 を覚えました
スキル 【除去】
不要なものを取り除くスキル
スキルを解析したことでスキル【除去】を覚えました
これがあれば卵にカラが入ろうが毒状態になろうが問題無し。
棚ぼたで覚えられたのはラッキーだ。
「ウィリアム君」
「……なんでしょう」
心が折れて敬語になってるのはスルー。
「卵のカラを100回取り除いたらスキル覚えたよ」
「……え?」
そんなことでスキルを覚えたことに驚いたのかパンダから人に戻った。
「ど、どんなスキルを!?」
「【除去】」
「除去?」
「不要な物を取り除くスキル。まず使ってみたら?」
アレで、とカラ入り卵を指差した。
「どう使えば?」
「卵のカラ消えろって思ってみたら?」
じいっとウィリアムがボールを見ると、カラが消えた。
「消えた!」
スキル使ってこんなに目をキラキラさせるの見たことないわー。
自分は色んな意味で汚れきっているのですっごい眩しい。
溶けるわー。
「卵割りは練習を続けること。いつかスキル使わなくてもよくなる、かも?せっかく卵がいっぱいあるから今日は卵料理にしようね」
テーブルに並ぶ、料理、料理、料理!
おかしいな。ボールに卵はたっぷりだったけどこんなに作る予定じゃなかったよ。
てか卵料理だけじゃないし。
そして2人前以上ある。何故だ。
『お客が来るのかな?』
餌付けのように金の実を差し出せばノワールは少しの迷いもなくそれを食べた。
『これまでを考えればそうなのだろうな。量からして1人か』
『人間でないなら別にいいや』
こちらの人間への評価は急降下中。
まともなのがいないわけではないのだろうが、話を聞いただけでも印象は最悪。
噂ではなく実際の体験談に加え、ノワール情報だ。
嘘であるはずがない。
もし関わるにしても最低限。
そのくらいこちらの人間の評価は低い。
レシピページと料理を見比べ、食べて、メモをして、また別の料理を〜と一通りやったウィリアムは、それはそれは幸せそうに食事を始めた。
そうだ、部屋を作ってあげないと。
何人住むか解らないから寮みたいにしよう。
食堂は必要だし、厨房には食料庫も欲しい。
冷蔵庫と冷凍庫も必要かな。
お風呂も必要だ。
毎日ダンジョンに潜ることになるし、汚れたままでは不衛生。
お風呂は命の洗濯場とか誰かが言ってたし、ストレス解消にもなる。
居候寮を作成しました
現在6部屋 空き部屋6
容赦ないなウチの子達は。
居候って……その通りなんだけどさ。
「今日からアレが家ね」
いつの間にやらできていた建物に驚くかと思ったらウィリアムは解ったの一言で終わった。慣れたっぽい。
設備の説明書を渡し、見て解らなかったら聞けよと言ったところで、これまたお約束となりつつある来客が。
今回もノワールが教えてくれましたよ。
“扉”から現れたのは、鮮やかなオレンジ色の髪と尻尾を持つ、見た目ワイルド系ホストな青年だった。




