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完成した料理を食べてみようかな?え?ダメ?なんでじゃぁっ!

一連の実験を終えた後、調理へ移るようだ。

まぁ、我慢できんヤツらは、屋台などで購入して食べておるがな。

とは言え、狩人達からしたらオヤツみたいな物じゃろて。


麺はダリルさんが全て打つことにな。

なにせ打つ早さが違うでのぅ。


三つの窯で茹で、麺を引き揚げた釜へは食材が。

灰汁抜きじゃな。

で、その食材と麺で調理を。


麺を湯がくのはパルマさん。

調理は、カーナさんを含む食堂と宿のスタッフとなる。


平打ちされた麺は炒めるみたいじゃな。

ただ、麺の味や風味を損なわぬためか、味付けはシンプルに。


この世界にも胡椒に相当する香辛料は有るのだが、この辺りでは取れない。

だが、代用品は存在するそうだ。


それがゴサである。

風味は胡椒に似ておるが、ゴサの方が辛いそうな。

そして、胡椒に無い苦味をの。


この苦味が良いと言う者もおるが、大概の者は厭う味じゃ。

じゃが、それゆえ庶民の味となっておるようだ。


そのゴザの味を、ダリル麺茹で湯へ潜らせ、それを潰して使っておるな。

ニンニクに相当する品を植物油で炒め、ソコヘ唐辛子モドキとゴサを。


油へ香りを移し、麺を炒める。

仕上げにダリル麺茹で湯を加えておるな。

乳化させるのじゃったか?

良く知っておるの。


『いえ、アレはパルマさんが教えたからですね。

 パルマさんも実家で習ったからで、理屈は知りません。

 まぁ、実家の方も、美味かったから行うようにと、伝来した内容らしいです。

 だから、乳化させているとは、思っていませんよ』


なんとのぅ。

美味かったから、行っておるのかえ?

まぁ、理屈など知らんでも、美味ければ良いわな。


しかし、ペペロンチーノ風の麺かぇ?

香草を散らしておるで、その風味にて口当たりが爽やかじゃ。


ん?

また食べておるのか?っ、とな?

いや、映像ゆえ、幾らでも食えるでな。


まぁ、虚像ゆえ、実際には食べておらぬからの。


その麺を盛った皿へ、湯通しした食材を焼いて添えておる。

ステーキと茹で野菜の炒め焼きじゃな。


コレへスープが付くのじゃが、コレがダリル麺茹で湯へ味を足した代物なのじゃ。

いや、そがぁなので、良いのかえ?


『いえ、おそらくですが、あの湯へは食材の旨みが溶け込んでいるものかと。

 ゆえに、味をととのえるだけで、極上のスープへ早変わりすると思われます』


な、なんと!?

それは、是非とも食ってみのば!


『いや、マスター?

 流石に食べ過ぎでは?』


いや、映像じゃから構わんじゃろ?


『いえ、食べた感覚は残りますから、実生活へ影響が有るかは分かりません。

 マスターのように暴食した方は居られませんので、予想出来ないのです』


はぁ?

実際は食べておらぬじゃろうに?


『脳が食べたと錯覚していますので、食べてなくとも影響が無いとは言い切れないのです。

 そこら辺は、流石に解明できておりません。

 ゆえに、どのような影響が現れるのか分からないなです』


うーむぅ。

じゃがの、目の前でお預けはのぅ。

厳しいのぅ。


『ふぅ、仕方ありませんね。

 今日は、コレで最後ですからね』


流石はアドバイザーさんじゃて。

優しいのぅ。


『もぅ、調子が良い方ですね』


そう言いながら、パスタ料理を出してくれる。


して、また仰天するハメにの。

いやぁ、あのダリル麺が、味付けされたことで、更なる高みへと。

美味い、っうもんでは無い!

思わず美味さで昇天仕掛けたわい!


ステーキ肉が、またのぅ。

雑味がないのに、旨みが深い。

これが、ダリル麺と口内で合わさると、旨みの暴力じゃて。


それを野菜が優しく癒してくれる?

いやいや。

更に足が融合して、とんでも無いことにの。


これなのじゃが、皆が同じ状態にはなっておらぬ。

どうやら、トチナの実を食べた後ゆえ、このような過剰反応となっておるようなのじゃ。


だが、同じようにトチナの実を食べたダリルさんは、まったく問題がないときた。

まことに理不尽じゃっ!

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