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バケットのサンドウィッチ
食パンのサンドウィッチは 玉子サンドが 1番好き
その話は 前にもした から
今日は バゲットのサンドウィッチの話
柔らかい食パンのサンドウィッチも好き だけど
堅いバゲットのサンドウィッチも好き
僕は 基本的に 堅めでパリパリのパンが好きだ
だから サンドウィッチのパンも 堅めでパリパリが良い
でも 玉子サンドだけは 食パンが良い
玉子サラダは 柔らかいもの だから
バゲットのサンドウィッチは
中身の具材と一緒に パンが崩れないのが好き
フレッシュなトマトの 果汁とか
さらっとした オイルのドレッシング
マヨネーズで和えたツナとか
ちょっと汁気の多いものでも
バゲットは パリパリに乾いてる から
バゲットが汁を吸って 崩れない
そして 汁をすった方が バゲットサンドは食べやすい
バゲットがパリパリ過ぎると 唇の端が切れるくらい 鋭くて堅い
でも そんな 鋭くて堅いところも 好き
ハムとチーズ
ベーコンとトマトにレタス
ツナマヨとチーズ
具材は シンプルな方が好き
具材だけ じゃなくて パンの味と香りも 楽しめるから
パン屋さんで バゲットを買ってきて
ハムとチーズを挟んだ バゲットのサンドウィッチ
トースターで カリカリに焼いて いただきます
