食パンをトーストしたら
僕は パンをよく食べる
菓子パンとか 総菜パンとか サンドイッチとか
それに 食パンもよく食べる
スーパーで買える 青いパッケージの食パン
特に 山形食パンが 好き
蓋をして 全面 鉄板に囲まれて焼く 四角のプルマン食パンより
蓋をせずに妬いて 天面を膨らませた イギリス食パンが 好き
蓋を開けて焼くから
天面の水分が蒸発して パリパリになる のが好き
高級食パンは 大抵 プルマンで ふわふわ
水分量が多くて もちもち
生クリームや 蜂蜜が 入っている事が多くて 食パンなのに甘い
生で そのまま食べる事を 想定しているから
焼いても サクサクには なりにくい
僕は 焼いて パリパリ サクサク になる のが 好きなのだ
日常的に食べる食パンは
食パン自体の主張が 強くない方 が良い
と 僕は 個人的に 思っている
食パンは トーストして 上にトッピングを乗せるから 楽しいのだ
シンプルに 有塩バターを塗ったり
有塩バターの上から 更に 蜂蜜や メープルシロップをかけたり
チーズを乗せて 焼いたり
ピザトーストにしたり
練乳を塗って 焼いたり
アーモンドのペーストを塗って 焼いたり
有塩バターと 粒餡とか
有塩バターと ジャムとか
餡バターの瓶詰めに 有塩バターを足したり とか
トーストは 食べる前から 楽しい
トーストを楽しむには 食パン自体の主張が 強くない方が良い
食パン自体の主張は 小麦の香り くらいが 丁度いい
後は 食感が サクサクして ミミが パリパリ すれば良い
僕は高級食パンより スーパーで買える 食パンが 好き
高級食パンを食べるのは たまに で良いし
1本単位でしか 買えない のは ちょっと買いづらい と思っている
スーパーで買える 食パンや
食パン専門店じゃないパン屋さんで 買える食パンは
安価で 一斤ずつ もしくは 半斤ずつ 買えて
生で食べる事を 想定していない から 余計な甘味も無くて
日常的に食べる食パンは スーパーや パン屋さんで買う
好きな物を乗せて食べるトーストが好き
最近は よく餡バター用の餡を乗せて いただきます
