始まりはお節

真ん中の段の表面には

じゃ、真ん中の段のスポンジを乗せる。せっかくキレイにスライしたイチゴを並べて、チョコレートで五重に輪まで描いたけれど。

ふん。

うん。キレイに乗った。ピッタリ。

気持ち、上から押さえつける。

うん。しっくり、ピタっときてる感じ。

イチゴジャムを塗る。

うん。たっぷり目。

生クリームも、チョコも、塗らない。

イチゴも、スライスとか、刻んだりとか、ゴロッとちょっととか、いろいろ誘惑されるけど、ココには乗せない。

ココはジャムだけ。たっぷり目に。