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スポンジの焼き上がりは上場

はてさて、帰って来たらちゃんとスポンジは焼き上がってた。

いやぁ、こんなの焼き始めて出かけるなんて…、余裕だよなぁ。

しかも帰って来たら、ちゃんと焼き上がってるんだし。


えっと、竹串をスポンジの中心に刺してみる。

うん。

串に生地は付いてこない。ちゃんと中まで焼き上がってるってこった。


そしたら、ケーキクーラーの上でスポンジを冷ます。

頼む!するりとキレイに出ておくれ!!


…おお!よし、よし。ふふん。

調子には乗るなよ。

キレイに型からスポンジが出てきてくれたからって、な!


う〜ん。それにしても、ふんわりしてるのが見た目にも分かる。

こんがり、イイ匂い!

ふんふん。

調子に乗らないぞ〜。

うんうん。

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