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鶏ハムを作るにはさぁ
っつーかさ、この作り方だと塩麹使わなければならん。
麹って結構流行ったけどさ、塩麹って違うのか？
あ、ちゃんと売ってるんだな。
こっちだと、手作りまでできるのか。
この手作り用セット…、買ってみるかなぁ。
でも、これって発酵させるんだろ。一週間から十日くらいか…。
いやぁ…、なぁ…。
これ、楽しそうなんだけどさぁ…、っつーことは鶏ハムつくるのも十日くらい先になっちまうってことでさぁ…、それは別にいんだけどさぁ、塩麹作る機会だってさぁ、そんなにないよなぁ…。
