74/76
炊飯器でスイーツをつくればいい
ケーキまで焼く気はないです。
甘いもの食べたくなったとき、ココアとか甘い「飲みもの」でやり過ごすこともありますけれど。それじゃあ、ものたりないことも。
かといって、菓子パンやお菓子をストックしとくと、ついつい食べちゃうことが増えますし。
だったらやっぱり、炊飯器スイーツ!
片栗粉適量と、ココナッツミルク粉末、卵をハチミツとシナモンを、お湯でときながらまぜまぜ!
炊飯器だと蒸すのに時間はかかりますけれど。
プリンとか、冷やして固めるのはめんどいしぃ。
フライパンで焼くと、洗いものめんどいしぃ(どのみち炊飯器のお釜を洗うので、あんまり変わらない)。
卵を入れすぎると伊達巻きになってしまうことがわかったので、ひかえめにしたのと、ココナッツミルクのおかげでぷりぷりの食感に♡
お湯も、粉をとくだけしかいれなかったので、ちょうどいい加減だったみたい
ココナッツミルクのパウダー以外は、常備アイテムなので、わりと安くできました。
クッキーも、生地がめんどそう!




