メロンソーダでゼリーを作ろう
YouTubeのおすすめに、メロンソーダゼリーの作り方が流れてきた。
作り方は簡単。溶かしたゼラチンと市販のメロンソーダを混ぜて、冷蔵庫で5〜6時間冷やす。
すると、どうだ!透き通った緑が美しい、ぷるんぷるんゼリーの出来上がり!
…とまあこんなような文句の動画が出てきたので、さっそくお菓子作り開始。
ゼラチンをまず水である程度溶かしてから、電子レンジで温めたメロンソーダと混ぜ合わせる…っと。
おっと?なんか混ざってる感じがしないぞ。メロンソーダをもう1分温めて…っと。
ゼラチンの箱に書いてあったが、お湯で溶かしてもいいそうだ。
知らなかった。なんせ、ゼリー作り初めてだから。勉強になります。今度からは、お湯で溶かしたゼラチンをメロンソーダに加えよう。
よく混ぜたあとは、冷蔵庫で冷やすだけ。
「美味しくなってくれ!とりあえず、ちゃんと固まってくれ!」
神頼みしてから、冷蔵庫に入れる。
6時間後、そっとゼリーを取り出してみると、そりゃあもうプルプルに固まっていた。胸が熱くなる。
ゼリーは成功したんだ!
よくやった、ゼリー!
ゼリーを褒め称え、さて、さっそくひと口いただくか…とゼリーにスプーンを挿して初めて、はたと気づく。
あれ?透き通った美しい緑はいずこへ?
よく見ると、ゼリーは透き通った緑ではなく、濁った黄緑色をしていたのだ。
なんだと!動画みたくならない!さては騙されたか?それとも私の作り方がまずかったのか?
その時、ふと、ゴミ箱に捨てられた、ペットボトルのラベルが目に入る。
ゼリーを作ったメロンソーダのペットボトルのラベルだ。
私はひょいとラベルを取り上げ、この謎を解いた。
「クリームメロンソーダ…だったのか…」
なるほど、純粋なメロンソーダではなく、クリームが入っていたから少し白っぽく、黄緑色に濁ったのか。
私はホッとして、ゼリーにスプーンを挿す。
黄緑色の濁った物体は、とても爽やかで美味しかった。
皆さんもぜひお試しあれ。




