異世界トラベルツアー

鶏肉ではない（）

　とりあえずお酒のお代わりを貰うか考えた結果、銀シャリをお代わりしました。

　今日は酒じゃなく米でお腹を膨らます。

「普通に銀シャリとも相性いいな、オオサンショウウオ」

　ステーキだけど魚っぽい、そんな異世界オオサンショウウオの肉も、銀シャリはしっかりと添い遂げてくれる。

　そろそろ次の料理でも来ないかしら。

「こちら、天ぷらになります」

「おー」

　なるほど。天ぷらと来ましたか。

　……日本ですら天ぷらは作るのが難しいと言われているのに、異世界人に果たして美味しく作れるかな？

「衣サックサク」

　出来ました。

　凄いな異世界、どうやったんだ？

　サクッと軽い衣の下に、ぷりっぷりの海老の身が……。

　濃厚で甘く、抜群に美味しい海老天ですわね。

　これは銀シャリが進む。

「こっちは？」

　細長い茶色い棒状の天ぷら……ゴボウとかかな？

　ごぼう天とか九州に行かないと巡り合えないのでは？

　どれどれ……。

「アスパラガス……」

　ゴボウちゃうやん。

　アスパラガスやん。

　なんで茶色やねん。

　いやまぁ、異世界食材だから色とかあって無い様なものだが。

　牡蠣バナナの件とかあるし。

　にしても、

「普通に美味いんだよな」

　天つゆは無し。

　ただ、素材そのものにしっかり味がついているし、素材本来の味もしっかりある。

　という事で何も付けずに食べても美味しいわけだ。

「これは……白身魚かな？」

　揚げられてるから分からないけど、多分魚。

　というわけでパクリ。

「……すっげぇ鶏肉っぽい」

　シャキッとした繊維感。

　繊維が歯で千切れた時に溢れる肉汁。

　これは鶏肉ですわね、間違いない。

　唐揚げみたいに肉にタレが染み込んでて、かなり美味いよ。

　ニンニク、ショウガ、ネギ、醤油。

　まぁオーソドックスなタレって味がする。

「米が進む……」

　気が付けばお代わりの銀シャリももうじき食べ終わっちゃうな。

　半分とか頼めないだろうか？　聞いてみよう。

「すいません、ご飯のお代わりって半分とかでも頼めます？」

「可能ですよ？　……ですが、もうすぐ〆の料理になりますし、そちらにご飯が付いておりますので」

「あ、じゃあ大丈夫です」

「ごゆっくりどうぞ」

　可能は可能だけど、もうすぐ〆であり。

　その〆の料理に米も付いてるって事で、お代わりは断念。

　〆の料理は何だろうな。ご飯付きだから……割と漬物と味噌汁が出てきたら嬉しいかもしれん。

「……すっげ」

　で、ふと窓の外の景色に目をやったら、すっごい光景が。

　アメジスト宝鍾乳洞の中に滝がありまして。

　その滝はアメジストの原石が集まった場所を流れているのよ。

　で、どうやら滝によって長年原石たちが磨かれているらしく、滝の周囲がむき出しのアメジストでキラキラと輝いておりまして。

　アメジストの紫色と、滝の白という色のコントラストが素晴らしい。

　耳に届く滝の音もいいよね。

　――滝つぼからなんか目だけ出てこちらを見つめる存在があるけど。

　気にしないことにしよう。

「ふぅ……」

　一度箸を置き、黒豆茶を片手に景色を楽しむフェーズへ。

　自分のペースで食事が出来るって最高。

　――さっき滝つぼから目だけ出ていた存在、蛙なのか。

　オレンジ色の毒々しい色してますけど、大丈夫？

　アメジスト宝鍾乳洞、下手するとお客さんが降りて散策するんだけど。

　あ、もしかして魔物じゃないとか？

「……ですよね」

　と思ったけど、瞬きしている間にガーディアンさんが登場し、ぶん殴って滝つぼに沈めてた。

　触って大丈夫なんだ、あの蛙。

　見た目完全に毒持ってたけど。

「よし」

　一仕事終え、服を叩いて汚れを落としたガーディアンさんを見送り、俺も食事を再開。

　えーっと、天ぷら……葉物と何かが残っているのか。

　まぁ、葉物は最後に食べよ。

　という事で何か分からない天ぷらを口に放り込むと……。

「……おお。あなご天っぽい」

　フ○田く～ん、なんてね。

　これは天つゆが欲しくなるな。

　あっさりした白身で、下味としてほんのり塩味が付いてはいる。

　そして身のうま味と甘味で食べられはするんだけど……かなり淡泊なんだよね。

　――さっきのステーキの時のソースが残ってはいるな。

　いやいや、いやいやいやいや、天ぷらにタルタルソースは邪道じゃないか？　

　え？　やってるお店はある？　ほな大丈夫か。

「……こうなると天ぷらよりもフライの方がいいな」

　文句しか言わねぇな。

　とはいえ、銀色タルタルソースを付けて食べると、確かに美味しいは美味しいんだけれども。

　これは別に天ぷらじゃなくてもいいなぁって思っちゃう。

　それこそ、衣がしっかりしたフライの方が合うんじゃね？

　まぁ、組み合わせたの俺ですけど。

「最後に葉物と」

　天ぷらで葉物と言えば大葉をイメージするけど、果たして……。

「――紅ショウガ……」

　いやあるけど。

　当たり前に美味しいけど。

　だったらなんで色が緑なんだよと小一時間ほど問い詰めたい。

　ダメだな、どうにも色と味をリンクさせて考えてしまっている。

　異世界に来た時にはその常識を切り離さなきゃ……。

「うん、美味しかった」

　紅ショウガ天は、恐らく想像通りの味です。

　甘じょっぱ酸っぱい紅ショウガが、サクサクとした衣をまとっていまして。

　生姜の香りも相まって、今までの天ぷらの油の重さを口の中から消してくれたね。

　ついでに銀色タルタルソースの味も。

　さて……残すは〆の料理なわけですが。

　マジで漬物と味噌汁でいいな。

　何が出てくるんだろ？