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はじまり*2

「今日はお疲れ様。初めてのことばかりで疲れたでしょう？」

午後9時、ようやく仕事が終わり、みんなそれぞれに帰り仕度をはじめた。

ケーキを作るパティシエさんの中には、残ってチョコレートのテンパリングの練習をしたりデコレーションケーキのナッペの練習をする人もいた。

とにかくついていくのに精一杯で、あっという間に初日の仕事を終えた。

ロッカーはここを使ってね、と安野さんに教わり、今日１日が何とか無事にすんだことにホッとしていた。

「慣れるまではこの店は覚えることも多いし大変だけれど、だんだん楽しくなると思うよ。今はまだわからないかもしれないけど、このお店に入って本当に正解だと思うわ。ここでは、他の仕事場では教わることのできないことがきっとたくさん味わえる。」

そう教えてくれた安野さんは下の名前が花（はな）と言うそうで、年は36歳だと言うから驚いた。

花という名前がこの人にはとても似合う。

今日１日一緒にいただけでもわかった。

この人は、いつも笑ってた。

お客様がいてもいなくても、お店に出ていない裏側の作業の時でもそうだった。

とても幸せそうに。

（うらやましい…）

そう心の中で呟いた。

そしてそう思っている自分に、嫌気がさす。

私は子供だ。