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根昆布出汁(液体)
北海道物産展で手に入れた 液体の根昆布出汁
粉末のを 前に使った事が有るんだけど
液体の方が 使いやすい！
まず 粉っぽく ならなくて
しっかり昆布味
ちょっとトロミがある
分量がはかりやすい し
炒め物にも使いやすい
お醤油の代わりに かけたり しても おいしい
ピーマンを細切りにして 炒めて
ツナを絡めて 根昆布出汁をかけて 絡めて
ブラックペッパー少々で 充分 おいしい おかず
煮物は 根昆布出汁だけじゃ
ちょっと物足りない感じがする時もあるけど
炒め物だと 根昆布出汁だけで 充分 おいしい
煮物も 炒め物も 色々使える 根昆布出汁
ボトル1本無くなるまで
試しに 試して いただきます
