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オムレツ
最初に言っておくと、某チキンライスの回のような「卵忘れた!?」というギャグ話ではない。
というか、それただの野菜炒めですから!
では何があったかというと、よくある卵に包むことを失敗した、ということになる。
失敗した一番の原因だが、卵が多過ぎた、これに尽きると思う。
ついでに言えば、そこに牛乳を追加してしまっていたことも事態を悪化させるのに一役買っていた。
うむ。今になって冷静に考えてみると良く分かる。
多めの卵に牛乳追加ってそれ「プレーンオムレツだよ!?」と。
結局は卵が分厚くなってしまい、二つ折りにして野菜を包むということすら難しくなってしまったのだった。
ちなみに、この時の中身はニンジンとタマネギ、余り物のキャベツを炒めたものだったのだが、後日作った牛コマ肉と薄切りジャガイモを炒めてコンソメで味付けしたものの方が、より具材に向いていたような気がした秋深まる夜だった……。




